Bienvenue dans la cuisinoblog de Tatagateau. Que des bons plats pour le plaisir des papilles avec des recettes faites au All Clad, i-Cook'in, Thermomix, à la main...
Les tablettes courgette comté sont une adaptation des traditionnelles Gaufres à la Courgette qui sont idéales pour l’apéritif.
Les cookies de folie proviennent d’une recette de chez christell17 sur Instagram dans laquelle j’ai baissé la quantité de sucre.
La tarte aux pommes et crème pâtissière est facile à faire avec des enfants et permet de changer de la compote.
Le croissant jambon béchamel est une recette simple à faire avec les enfants qui est idéale pour le soir avec une salade.
Les financiers framboises myrtilles sont une recette que je fais depuis des années et qui est pratique quand il reste des blancs et des fruits.
Le gâteau madeleine aux pommes est un petit gâteau tout simple trouvé chez Lolotambouille dans lequel j’ai remplacé les poires par des pommes.
La gâteau moelleux aux poires provient d'une recette trouvée sur Instagram dans Mes Recettes Faciles.
Le lieu noir sauce beurre citron est un poisson épais et sans arrête qui s’accompagne avec du riz ou celui de votre choix.
Les muffins au chocolat au coeur fondant proviennent d'une recette de chez Emeline Cuisine.
La pela à ma façon se fait habituellement avec des lardons mais là c’est avec les restes du réfrigérateur (saucisses et reblochon).
Le tigré renversé au chocolat est une recette de Cyril Lignac de son livre « La Pâtisserie » dans laquelle j’ai rajouté une petite chantilly en plus.
Les sablés de Noël sont faciles à faire avec les enfants et ils se gardent assez longtemps dans une boîte Tupperware enfin quand il en reste bien sûr ! Ingrédients 500g de Farine 200g de Beurre 150g de Sucre 2 Œufs ½ Paquet de Levure 1 c-a-c.
Les muffins pommes spéculoos proviennent d'une recette trouvée sur Instagram qui donne des muffins très moelleux.
Le cake moelleux à l'orange est une recette trouvée sur Instagram, simple à faire pour un cake très bon et très moelleux.
Les gougères au fromage sont une recette que tout le monde adore car je fais cette recette depuis au moins 15 ans, avant dans le Thermomix et que j’ai réadapté le I-Cook’in.
Le cheesecake à la mandarine est facile à faire et très pratique car il est sans cuisson.
Les couronnes torsadées poire chocolat proviennent d'une recette Demarle donnée par Agnès dans laquelle j’ai rajouté de la chantilly et des poires.
Le filet mignon à la crème peut être accompagné avec du riz, des pommes de terre vapeur… Ingrédients Pour 4 personnes 1 Filet Mignon 1 Petite Boîte de Champignons 25cl de Crème Liquide Sel Piment d’Espelette Persil Un peu de Mycryo Ou Une.