Bienvenue dans la cuisinoblog de Tatagateau. Que des bons plats pour le plaisir des papilles avec des recettes faites au All Clad, i-Cook'in, Thermomix, à la main...
La couronne sablée à la rhubarbe se mange facilement même le lendemain car la pâte sablée est encore bonne et pas du tout ramollie.
La tarte aux fraises xxl est plus facile à découper pour faire des parts régulières avec son format rectangulaire.
Le cubicube vanille chocolat est idéal pour un goûter d’enfants car chacun peut avoir son carré avec ce qu’il aime.
Les cookies aux blancs d'oeufs et restes de chocolat provient d’une recette trouvée chez Steph qui permet d’utiliser des blancs d’œufs et des chocolats de Pâques ou de Noël.
La tarte couronne fraises chantilly est un beau et bon dessert simple à faire avec un trio parfait : pâte sablée, chantilly, fraises.
Les mini babas au rhum peuvent se faire avec du jus d’orange si on ne souhaite pas mettre d’alcool.
Le coq & cheese provient de la recette du Mac & Cheese mais elle est réalisée avec des coquillettes c’est pour ça que le nom est différent.
Le gâteau igloo aux pommes est idéal en dessert avec une boule de glace ou pour le goûter.
Le coeur au chocolat façon pim's peut également être fait avec du caramel beurre salé ou de la pâte à tartiner pour remplacer la confiture.
La pâte feuilletée express 5 tours est bien meilleure que celle du commerce et idéale pour réaliser des galettes des rois.
Les oursons au chocolat proviennent de la recette des financiers de Cyril Lignac et permettent d’utiliser le reste des chocolats de Noël.
La galette des rois aux pommes est une bonne galette surtout quand on n’aime pas la frangipane.
Les mignardises aux gavottes sont des petits chocolats qui peuvent être réalisés n’importe quand dans l’année et qui seront une petite gourmandise appréciée de tous.
Les cakes animaux chorizo courgettes est une recette du chef Ulric de chez Demarle dans laquelle il y avait du jambon blanc.
Les bouchées boursin saumon sont une recette idéale pour l’apéritif et qui change pour les fêtes de fin d’année.
Les cookies de Noël proviennent d'une recette prise chez Marion qui est idéale pour le goûter et facile à faire avec les enfants.
Le mini pain de mie peut être utilisé comme toast au four pour manger avec du foie gras, un délice de foie de volaille, en mini croque monsieur… Ingrédients Pour 6 pains de mie 600g de Farine T45 40g de Sucre 375g de Lait 45g de Beurre.