Aux délices de Manue

Aux délices de Manue1 090 recettes

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Toutes les recettes de "Plat salé" - page 34


Émincés de dinde aux légumes et sauce à la moutarde -LIGHT-

Émincés de dinde aux légumes et sauce à la moutarde -LIGHT-

Cette recette à été très appréciée par toute la famille.

Haricots blancs façon cassoulet

Haricots blancs façon cassoulet

Attention ce plat n'est pas un cassoulet, il s'agit seulement d'une interprétation de ma part.

Trio de poivrons aux tomates, pomme de terre et chorizo -LIGHT-

Trio de poivrons aux tomates, pomme de terre et chorizo -LIGHT-

Recette rapide et très simple à préparer, surtout si comme moi vous n'avez pas le courage de peler les tomates ( pas bien, ça fait des peaux.

Escalopes de poulet panées au bacon

Escalopes de poulet panées au bacon

Le bacon ajoute un petit plus à ces escalopes panées.

Boeuf carottes au vin rouge de Bourgogne et purée

Boeuf carottes au vin rouge de Bourgogne et purée

Cette recette est un mélange de celle du bœuf-carottes et celle du bœuf Bourguignon.

Barquettes de jambon à la purée gratinée

Barquettes de jambon à la purée gratinée

Voici une recette de purée au jambon un peu revisitée.

Filet mignon de porc au cidre sauce crémeuse au camembert

Filet mignon de porc au cidre sauce crémeuse au camembert

Cette recette ressemble à la recette précédente de filet mignon, mais cette fois j'ai voulu associer le goût du cidre avec celui du camembert.

Champignons, pomme de terre et poivron au chorizo -LIGHT-

Champignons, pomme de terre et poivron au chorizo -LIGHT-

Je n'ai pas eu le courage d'éplucher le poivron, même s'il est vrai que c'est plus sympa quand il n'y a pas de peau de poivron dans l'assiette.

Champignons, pomme de terre et poivron au chorizo -LIGHT-

Champignons, pomme de terre et poivron au chorizo -LIGHT-

Je n'ai pas eu le courage d'éplucher le poivron, même s'il est vrai que c'est plus sympa quand il n'y a pas de peau de poivron dans l'assiette.

Gratin de pommes de terre et carottes à la mozzarella et bacon -LIGHT-

Gratin de pommes de terre et carottes à la mozzarella et bacon -LIGHT-

J'ai acheté une botte de carottes de différentes couleurs, tout simplement car j'ai trouvé cela joli.

Lasagnes ricotta aux noix de saint-Jacques et crevettes

Lasagnes ricotta aux noix de saint-Jacques et crevettes

Cette recette m'a permis d'utiliser un reste de plaques de pâtes fraîches maison que j'avais congeler, mais vous pouvez utiliser des plaques de pâtes fraîches ou sèches du commerce.

Soupe aux légumes (chou blanc-carottes- pomme de terre-courgette) et poulet fumé

Soupe aux légumes (chou blanc-carottes- pomme de terre-courgette) et poulet fumé

J'ai cuisiné cette soupe avec les cuisses et ailes de poulet fumé (sans la peau), car personne ne les mange à la maison, et hors de question de gâcher.

Gratin d'endives au riz et jambon de poulet -LIGHT-

Gratin d'endives au riz et jambon de poulet -LIGHT-

Pensez bien à garder l'eau de cuisson des endives pour réaliser la sauce, sinon vous pourrez la réaliser avec du lait.

Velouté de laitue

Velouté de laitue

Comme vous avez du le comprendre, j'adore les soupes, les veloutés.

Quiche tomates, courgette, champignons, mozzarella et bacon

Quiche tomates, courgette, champignons, mozzarella et bacon

Voici une idée pour faire manger des légumes aux récalcitrants.

Cabillaud poêlé aux pousses de soja -LIGHT-

Cabillaud poêlé aux pousses de soja -LIGHT-

Je trouve que le poisson s'accorde parfaitement bien avec les pousses de soja.

Cabillaud poêlé aux pousses de soja

Cabillaud poêlé aux pousses de soja

Je trouve que le poisson s'accorde parfaitement bien avec les pousses de soja.

Chili de légumes au boeuf

Chili de légumes au boeuf

Ce chili con carne, sans matière grasse et avec des légumes pour remplacer le riz m'a été inspirée par Elodie du groupe recettes légères avec ou sans robots.

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