Audrey Cuisine

Audrey Cuisine1 338 recettes

Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 58


Poulet au gingembre et à la citronnelle

Poulet au gingembre et à la citronnelle

Mon wok est ressorti du placard .

Petits moelleux au sucre Musvocado

Petits moelleux au sucre Musvocado

La semaine dernière, j'avais dans ma boite aux lettres un p'tit moule à muffins Pyrex.

Sauté de veau au miel

Sauté de veau au miel

Il y a des recettes comme ça, qui ne sont pas du tout photogéniques.

Tomates farcies

Tomates farcies

Les tomates farcies, c'est le plat de fin d'été à la maison, quand les grosses tomates à farcir sont bien mûres, et que la chaleur commence à partir, et qu'on a envie de plats bien chauds pour nous réchauffer un peu.

Filets de rougets grillés, sauce au vinaigre aux algues

Filets de rougets grillés, sauce au vinaigre aux algues

Des amis qui connaissent mon addiction pour les petits produits d'épicerie fine m'ont offert un délicieux vinaigre de cidre aux algues, échalotes et à la fleur de sel.

La rencontre du melon et des framboises

La rencontre du melon et des framboises

Coupelle Luminarc Ce n'est pas une recette a proprement parler que je vous propose aujourd'hui.

Riz cantonnais

Riz cantonnais

J'adore le riz, et je serai capable d'en manger tous les jours.

Les produits Pataks [c'est nouveau et c'est bon]

Les produits Pataks [c'est nouveau et c'est bon]

J'ai vraiment du mal avec la cuisine Indienne.

Bavarois lotte

Bavarois lotte

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas utilisé mes moules petites charlotte, alors j'ai testé une recette d'un livre Flexipan qui me plaisait beaucoup les bavarois de lotte et écrevisses au lait de coco.

Petit flan de poireaux tout mini tout mignon au curry

Petit flan de poireaux tout mini tout mignon au curry

Aujourd'hui, voici une petite recette très très facile à faire, délicieuse et qui en cette fin d'été (plus que quelques jours et c'est la rentrée), apporte ce qu'il faut de couleur dans nos assiettes.

Yaourts au jasmin

Yaourts au jasmin

Je ne sais pas si vous êtes au courant, mais avec Véro on a fait un pacte Yaourt / Surimi.

Wok de porc aux racines de coriandre (plat Thai)

Wok de porc aux racines de coriandre (plat Thai)

Comme vous pouvez vous en douter, je suis fan de cuisine asiatique, et plus particulièrement thaïlandaise qui est très souvent très parfumée et bien relevée.

Cake aux olives et au jambon

Cake aux olives et au jambon

Bon c'est la cata niveau recettes sur mon blog en ce moment, et on me le fait remarquer ! Et oui j'ai besoin de vacances, de m'évader un peu et de retrouver un peu de temps et d'inspiration pour cuisiner autre chose que du simple, rapide, mais bon quand.

Verrine pêche blanche & perles du Japon

Verrine pêche blanche & perles du Japon

Depuis quelques temps, j'ai une obsession sur les Perles du Japon, ces p'tites billes que l'on trouve au rayon des pâtes et du riz en supermarché et qui sont composées de fécule de manioc.

Courgettes farcies

Courgettes farcies

Je ne me risque même plus à faire des tomates farcies à la maison.

Tarte fine aux rougets et courgettes

Tarte fine aux rougets et courgettes

Aujourd'hui je vous propose une recette d'une jolie petite tartelette chic qui fera une parfaite entrée estivale ou en plus grande portion un plat, accompagnée d'un peu de roquette par exemple.

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