Audrey Cuisine613 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Le Château Haut Bailly, Grand Cru Classé Pessac-Léognan et sa table privée I Gironde
La semaine dernière, je vous ai parlé du Château le Pape, la très belle maison d'Hôtes du Château Haut-Bailly.
Tartines asperges & jambon Ibérique bellota
A la maison, nous sommes fan de jambon cru, et plus particulièrement de jambon Ibérique.
Gaufres au four sans gluten
Gluten ou sans gluten, je m'en fiche éperdument au quotidien, mais comme ma maman l'a rayé de son alimentation, je fais de mon mieux pour lui proposer quand elle vient à la maison des p'tites choses qui lui conviennent, surtout que pour compliquer le.
Un apéro pour 10 personnes prêt en moins de 15 minutes
J'adore recevoir mes amis et ma famille à la maison, et là ou je passe la plus grande partie du temps de préparation du repas, c'est sur le dessert.
Cheesecake, rhubarbe fraise
Il n'y a pas de saison pour se régaler d'un délicieux Cheesecake fait maison.
Mon pain spécial petit déjeuner
On ne s'improvise pas boulanger, mais faire son pain à la maison n'est pas très compliqué et cela fait vraiment plaisir quand après avoir fait plusieurs pains trop plats, trop secs, trop compacts on arrive à déposer sur la table un pain quasiment parfait.
Cocktail Mimosa, parfait pour un brunch de printemps !
Mes boissons préférées pour les brunchs sont le thé et un bon smoothie fait maison.
La terrine parfaite de foie gras de canard faite maison pour Pâques
Chaque année pour les fêtes je fais mon foie gras maison, on adore tous ça à la maison, et ma cuisson vapeur aide bien pour qu'il soit toujours réussi à la perfection.
Crèmes végétales miel & sarrasin & granola maison pour un p'tit déjeuner gourmand
Depuis une semaine maintenant, j'ai décidé de me prendre en main, et d'être un peu plus positive que ces derniers temps.
Des idées de découvertes et de balades autour de La Baule et Guérande
L'été dernier nous avons passé quelques jours de vacances autour de la Baule, en Loire Atlantique.
Et vous combien de repas allez-vous offrir ?
Comme je ne suis pas que blogueuse dans la vie, j’ai aussi un vrai travail et j’ai l’avantage d’avoir des titres Ticket Restaurant® pour mes déjeuners de la semaine.
La recette des quenelles à la sauce tomate
J'aime beaucoup les quenelles, c'est le plat rapide et économique à faire en semaine quand je n'ai pas trop le temps de cuisiner.
Pasta party pour les gourmands qui aiment les pâtes !
J'adore inviter mes amis et ma famille à la maison et leur préparer de bons p'tits plats, tout faire moi même de l'entrée au dessert en passant par le pain, les cocktails et les p'tites gourmandises avec le café.
Haricots blancs à la tomate
Je ne penses pas souvent à faire des haricots blancs, pourtant c'est toujours apprécié à la maison.
Ma tarte au citron préférée
Je ne cuisine pas souvent des gâteaux à la maison, car c'est pas le plus facile à gérer.
Veggie Bowl : Tofu caramélisé à l'orange
Au quotidien, je pourrai me passer très facilement de viande et de poisson, en utilisant les protéines végétales sous forme de tofu, seitan, protéines de soja texturées ou même en combinant des plats de légumes et de légumineuses, mais ce n'est pas un.
Couscous rapide d'un soir de semaine
Chaque semaine, je récupère mon panier de légumes auprès de mon Amap.
La Grande Maison Pierre Gagnaire I Gastro I Bordeaux (33)
Il y a quelques mois, j'avais découvert le restaurant La Grande Maison, à Bordeaux et la cuisine de Pierre Gagnaire.