Audrey Cuisine613 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Gaufres de pommes de terre & rillettes de thon aux olives Cap Océan
Il y a longtemps, j'avais toujours dans mon congélateur des p'tites choses faites maison prêtes à passer au four lorsque des amis restent à l'apéro.
Comment faire sa crème de marrons maison ?
La recette facile et rapide pour faire une crème de marron vanillée, parfaite pour l'utiliser dans les desserts gourmands
Les Hoops aux carambars
Quand je demande à mon p'tit bonhomme quel gâteau maison il souhaite pour le goûter, invariablement il me demande un cake aux carambar.
Restaurant Arkose, Bordeaux
Arkose, un restaurant sur Bordeaux qui propose une cuisine locale, faite maison, avec des produits de saison, le tout coloré, actuel et gourmand
Pain levain levure, un pain plein d'arômes !
Un pain maison encore plus savoureux par la réalisation d'un levain-levure
Crèmes caramel au cook-expert
Mon p'tit bonhomme voulait autre chose que des yaourts maison pour les desserts la semaine dernière.
Yaourt maison au lait de soja vanille
Je fais depuis bien longtemps mes yaourts maison, très souvent les mêmes recettes, que vous pouvez retrouver dans l'index des recettes "Yaourts".
Ma ratatouille maison
Petit à petit l'été s'éloigne mais on trouve encore de très bons légumes d'été, alors il faut en profiter avant l'automne pour se régaler d'une délicieuse ratatouille maison.
Rigatoni à la concassée de tomates au basilic
Après des vacances à savourer des plats de pâtes tous meilleurs les uns que les autres en Sicile, je vous propose aujourd'hui la recette de ma sauce tomate maison, avec de délicieux morceaux de tomate parfumée au basilic.
Spaghettis veggie soja & champignons
Un petit tour par la maison entre la première partie de nos vacances en Charente-Maritime et avant de partir dans les Pyrénées, j'ai improvisé avec le contenu de mes placards pour préparer en moins de 30 minutes et sans produits frais un plat pour 6.
La meilleure recette des tomates farcies
Chaque fois que je fais des tomates farcies a la maison, je suis au yeux de mes gourmands en compétition avec la recette de ma maman, qui fait les meilleurs tomates farcies au monde.
Moules à la tomate et au chorizo
Lassés des moules marinières ou des moules à la plancha ? Cette recette est pour vous.
Conserves de sauce tomate maison
Je me répète souvent, mais je suis membre d'une Amap et j'ai la chance d'avoir chaque semaine un panier de légumes d'un producteur local, qui a son exploitation à moins d'un kilomètre de chez moi.
Esquimaux maison citron & coco
Cela faisait des semaines que j'avais envie de tester des sucettes glacées (popsicles) qui me faisaient rêver sur mes blogs anglosaxons préférés.
Cocktail Spicy Mango
– Article écrit par Audrey pour Ma P’tite Cuisine, sponsorisés par Toupargel – Lundi soir j'ai organisé à la maison une petite soirée avec mes copines blogueuses Joelle, Nathalie, Marjolaine & Lydie pour leur faire découvrir les produits Toupargel.
Pommes de terres primeurs aux saucisses & asperges
– Cet article écrit par Audrey pour Ma P’tite Cuisine est sponsorisé par le Comité National Interprofessionnel de la Pomme de Terre – A la maison, nous achetons des pommes de terre toute l'année que je cuisine sous forme de gratins, purées, sautées,.
Mes galettes de céréales maison
La première fois que j'ai gouté des galettes de céréales, c'était il y a si longtemps.
Les dénicheurs du goût
Il a des périodes de l'années où je suis totalement speed, comme en ce moment quoi.
Tourte aux blettes & coppa Corse
Qand nous étions en vacances en Corse, nous nous étions régalés lors d'un pic-nic de chaussons aux blettes et oignons acheté dans une petite boutique sur Saint-Florent, ou tout était fait maison.