Toutes les recettes de "Légume" du blog "Audrey Cuisine" - page 40

Concassée de poivrons & sardines au piments

Vous connaissez les produits de la Conserverie "La belle-iloise" ? Chaque fois que je vais sur la côte, autant à St Jean de Luz, Arcachon, La Rochelle, je passe systématiquement dans leur jolie boutique pour faire le plein de petites boites gourmandes.

Légumes farcis

J'adore les légumes d'été farcis ! C'est vraiment le plat qui plait à tous, et ca change des plats que l'on prépare au BBQ ou à la plancha.

Saumon aux algues, pommes de terre nouvelles sauce à la betterave

Non, ne partez pas en courant en voyant les mots "algues" et "betterave", ce plat super coloré était un délice ! La sauce onctueuse à la betterave et à la purée de sésame est parfaite en dips pour un apéro, mais aussi là pour accompagner de délicieuses.

Poulet grillé, salade tiède de tomates & haricots

Les blancs de poulet, j'en ai toujours dans mon réfrigérateur, ou même au congélateur.

Wok de nouilles sautées aux légumes verts

Je ne peux pas commencer la semaine sans vous dire que j'ai passé grâce à mon blog un merveilleux week-end.

Poulet au citron & lait de coco avec sa purée de potiron

Si je vous dit qu'en moins de 20 minutes mon repas était préparé et cuit vous me croyez ? Pourtant c'est la réalité !! Bon j'ai rusé un peu j'ai utilisé mon thermomix pour ma purée de potiron qui était faite en 10 minutes, alors sans thermomix vous rajoutez.

Salade de betterave & pamplemousse rose

Il me tarde que la saison des courgettes, tomates, et autres crudités d'été reviennent, car les carottes râpées ça va un temps.

Rillettes de crevettes au curry

Pour grignoter à l'apéro, je suis vraiment fan des tartinades.

Gratin de pâtes à la persillade

Ah la gratin de pâtes version j'y met ce que je trouve dans les placards .

Sauce aux tomates et lardons fumés

Il y a des soirs ou je manque vraiment de temps et d'organisation.

Légumes rôtis au four

Comme le dit Nawal les légumes racines au four c'est LE truc des chefs de l'hiver car on en voit partout.

Wok d’aiguillettes de canard

Tiens, cela faisait longtemps que je ne vous au pas proposé une recette d'un wok rapide et gourmand.

Escalope de dinde au jambon de Parme

Hier soir en ouvrant mon frigo et en essayant d'y trouver un peu d'inspiration pour notre dîner, j'y ai trouvé deux fines escalopes de dinde que j'avais décidé à la base d'utiliser pour des paupiettes farcies avec des légumes.

Oeufs pochés, purée de topinambour à la truffe

La semaine dernière j'ai participé à un atelier chez Cuis'in les ateliers, organisé par Damien de 750 g.

Flan de légumes pour recycler un reste de soupe

La soupe, j'en fais une cure cet hiver, c'est ma solution facile pour manger des légumes, et le soir avec des p'tites tartines ou une tranche de cake salé, c'est parfait pour un plateau télé.

Salade de chou comme au restaurant Japonais

Je ne sais pas vous, mais moi chaque fois que je mange des sushis le midi j'aime bien les accompagner d'une p'tite salade pour en faire un repas équilibré.

Carottes aux raisins et épices à tajine

J'aime bien cuisiner les carottes coupées en bâtonnets et les faire revenir rapidement au wok avec quelques épices pour en faire un accompagnement cuit en moins de 10 minutes.

Parmentier de boeuf aux poivrons & boursin cuisine 3 poivres

Il y a quelques semaines, j'ai été contactée pour participer à un grand jeu concours, avec Boursin Cuisine.

Pot au feu avec Com3Pom

Il y a maintenant 3 ans que je vous ai parlé des paniers de fruits et légumes Com3Pom que je me fais livrer de temps en temps au bureau.

Duo de carottes [assiette végétarienne]

Je n'allais quand même pas commencer la semaine par mon petit coup de gueule matinal contre Viapresse sans publier une recette.

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