Audrey Cuisine1 399 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Les œufs en saumure de Jamie Oliver
Je vous ai parlé cet été du dernier livre de Jamie Oliver, Superfood, que j'adore et dont j'ai testé plusieurs recettes qui étaient toutes aussi géniales les unes que les autres.
Restaurant Ida par Denny Imbroisi, Paris (15ème)
Il y a quelques semaines nous avons fêté nos 10 ans de mariage.
Smoothie aux myrtilles
Pendant ce mois d'août j'ai passé 15 jours de vacances dans les Alpes, à Avoriaz.
Salade de tomates multicolores aux framboises
L'été quand nous pouvons profiter des fruits et légumes qui ont poussés au soleil et qui sont vraiment gouteux, il ne suffit de pas grand chose pour les cuisiner et en faire des assiettes qui régalent les papilles autant que les pupilles.
Green Smoothie, pèche & poudre d'herbe de blé
De temps en temps je rajoute des p'tites poudres de super aliments dans mes smoothies du matin, surement plus pour me donner bonne conscience que pour leurs vertus supposées, mais j'aime bien.
Gaspacho de melon au citron vert, sorbet melon
Si vous aimez le melon mais que vous en avez assez du duo classique melon & jambon cru, j'ai LA recette qu'il vous faut : un gaspacho de melon ultra frais, ultra parfumé avec sa touche de Pineau des Charentes et de citron vert, qui sera parfait en guise.
Smoothie mangue, pèche & abricot
Dans mon panier de fruits de l'Amap, j'ai régulièrement des pèches et des abricots, l'occasion de tester un délicieux smoothie avec ces deux fruits qui s'assemblent parfaitement ensemble ! J'adore associer ces fruits avec de la vanille, alors j'en ai.
Pêches au vin rosé & framboises
La semaine dernière, a peine ma dernière journée de travail finie, nous avons roulé jusqu'en Loire Atlantique pour passer quelques jours de vacances sur la Côte histoire de fêter les vacances et faire plaisir à notre p'tit bonhomme avec quelques jours.
Smoothie amandes & griottes
J'adore toujours autant les smoothies, et il n'y a pas une semaine ou ils font parti de mes p'tits déjeuners.
Gravlax de saumon à la betterave, sorbet citron vert
Pourquoi devrait on servir toujours la glace en dessert ? Avez-vous déjà essayé de l'utiliser comme un condiment, comme un ingrédient d'une recette ? Je trouve que c'est relativement facile pour accompagner un gaspacho, qu'il soit classique aux légumes.
Tartines œuf brouillés & avocat pour accompagner un p'tit café
Je suis adepte des p'tits déjeuners salés, bien plus que des viennoiseries et de la confiture.
Sandwich glacé vanille & cookies
L'été a tardé à arriver cette année, mais depuis que le beau temps est là nous profitons de nos dimanches dans le jardin autour de la piscine, entourés de nos amis et de notre famille.
Verrines agrumes & framboises
Quand il fait chaud, je n'ai pas forcément envie d'allumer mon four pour y faire cuire un gâteau.
Glace maison yaourt & coco
Je ne suis pas hyper fan de glaces, sauf en été ou elles remplacent un peu trop souvent une coupe de salade de fruits maison ou un ramequin de fromage blanc pour mon dessert du dîner.
