Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Quand j'étais petite il n'y avait pas souvent de bonbons à la maison, ils étaient réservés à certaines occasions, c'était exceptionnel.
Je vous ai déjà parlé plusieurs fois du Château Larrivet Haut-Brion, qui se situe dans la zone d'appelation des Pessac Léognan.
La semaine dernière, j'ai pris quelques jours de vacances pour profiter de mon p'tit bonhomme.
Il y a quelques jours, je vous ai présenté le Floc de Gascogne, un délicieux apéritif élaboré dans le Sud-Ouest qui est un assemblage à base d'Armagnac et de jus de raisin frais.
Un dîner au restaurant pour la St Valentin c'est la plus mauvaise des idées à avoir .
Le week-end dernier, je suis partie découvrir la Gascogne, terre de d'Artagnan et des mousquetaires, mais surtout une de ses boissons emblématiques, le Floc de Gascogne.
Il y a des événements qui ne se refusent pas (surtout quand mon agenda et ma p'tite organisation me le permettent !), comme passer deux journées à la découverte du Château Larrivet Haut-Brion, dans le Bordelais.
Les fêtes c'est sympa, nous avons passé quelques jours pour fêter Noël en famille à la montagne.
Pour cette dernière recette, en collaboration avec Martini, pour un aperitivo à l'Italienne, je vous propose ma version des mini pizza cocktail.
Vous connaissez ma passion du thé, c'est ma boisson préférée qui m'accompagne du matin au soir.
J'ai toujours du Rhum dans ma p'tite réserve de boissons alcoolisées pour l'apéro.
Ca y est c'est le week-end, l'occasion d'en profiter de le célébrer façon aperitivo à l'Italienne avec un p'tit cocktail et des bouchées gourmandes.
Concilier plats gourmands avec un brin d'exotisme et d'originalité avec goûts bien arrêtés d'un enfant de 4 ans c'est la galère.
Angelina c'est pour moi LE salon de thé parisien classique mais chic.
Au quotidien, je ne bois pas de jus de fruits pour mes petits déjeuners, je préfère manger un fruit en morceaux, en compote ou cuit au four, voir de temps en temps un smoothie, car en mangeant les fruits entiers on bénéficie de .
Déguster une bonne assiette de pâtes, il n'y a rien de plus régressif et réconfortant pour moi.
Cette année, le cocktail bobo à la mode de l'été c'est le Spritz, un cocktail italien à base de vin blanc pétillant (du Prosseco), de l'eau pétillante et de Campari rouge ou d'Apérol, un apéritif Italien amer à l'orange.
L'été, j'aime bien préparer des desserts façon triffle à l'anglaise, une jolie alternance dans des coupes transparentes de biscuits, imbibés ou non de sirop ou d'alcool, de fruits, de crème (anglaise, chantilly ou mascarpone) et parfois même de coulis.