Audrey Cuisine4 998 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Sandwich glacé vanille & pécan
Qui n'aime pas les cookies ? Ces p'tits biscuits américains ont toujours un succès fou à la maison, surtout s'ils sont riches en pépites de chocolat et en graines comme ici.
Petits cakes au citron
Dimanche après midi nous étions à la maison, et j'ai eu envie en pleine après midi de préparer le goûter, plutôt que d'ouvrir un paquet de biscuits industriels.
La recette des tartines figues & ricotta
Il y a quelques semaines j'ai eu la chance de rencontrer Paz Espejo, la Directrice du Château Lanessan qui est situé à quelques kilomètres de chez moi, dans le Médoc.
Mini courges farcies au bacon & champignons
A quelques jours d'Halloween, je vous propose une délicieuse recette de petites courges farcies, des patidou.
De Gardiner à Kalispell I Montana
En partant de Yellowstone, par le Nord, la suite de notre voyage doit nous ramener vers le Canada, en passant par les Parcs Glacier National Park côté USA et Waterton côté Canada, un seul et unique parc coupé par la frontière.
Smoothie d'automne pour faire le plein de vitamines
J'adore l'automne avec ses jolies couleurs orangées dans la nature, la fraicheur qui revient et qui fait ressortir les vêtements bien chauds, les soupes de légumes qui remplacent les salades composées.
Lasagnes maison pour grandes tablées
Il y a toujours une occasion à la maison pour rassembler nos amis autour de la table.
La culture durable des tomates en Espagne
Mi septembre, j'ai passé quelques jours en Espagne, dans la région d'Estremadure.
Les p'tites tartines de Madame Loïk au jambon & raisins
A la maison, le plateau de fromages est toujours bien garni, faut dire qu'il y a des amateurs à la maison ! J'essaie de varier les types de fromages, il y a souvent un fromage de brebis Basque, du Comté, du Roquefort ou de la Fourme d'Ambert et un fromage.
Koeben I Brunch scandinave I Bordeaux (33)
Il y a déjà quelques semaines (mais c'est fou comme ce mois de septembre est passé vite !!), nous avons profité d'un dimanche tous les trois pour passer la journée sur Bordeaux, entre shopping & promenade avec le soleil.
Verrine de yaourt a la grecque, compotée de fruits d'automne
Quand je fais mes courses, j'adore dénicher de nouveaux produits pour les découvrir.
Velouté courgettes & petits pois au jambon cru et croûtons aux épices
Ca y est la saison des soupes est ouverte (et des photos des plats à la lumière du soir .
Papillote de cabillaud au basilic
Quand j'achète du poisson, je prend souvent la même chose, à savoir des dos de cabillaud.
La p'tite salade de fruits exotiques plus que parfaite
Ce n'est pas parce-que l'été est fini que l'on doit oublier les glaces jusqu'en juin prochain ! A la maison, nous en consommons toute l'année, et elles sont parfaites pour apporter une touche de gourmandise à n'importe quel dessert, c'est ce que je fais.
Macaronis aux légumes grillés & coulis de basilic
J'aime beaucoup la cuisine Italienne et j'ai la chance d'avoir sur le chemin entre la maison et mon bureau une très bonne épicerie Italienne dans laquelle je peux acheter aussi bien des pâtes fraîches que sèches, de la charcuterie Italienne, des fromages,.