Audrey Cuisine

Audrey Cuisine4 998 recettes

Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Les recettes de cuisine de "Audrey Cuisine" - page 222


Verrine d'oeufs brouillés au saumon

Verrine d'oeufs brouillés au saumon

Il y a déjà quelques mois, j'ai dégusté au Restaurant "Les Rives de Fieusal" à Bruges, une délicieuse petite verrine en guise de mise en bouche qui comportait une couche de fines rondelles d'asperges vertes crues, d'oeufs brouillés, et de saumon cru.

Une dernière petite verrine facile avant les fêtes ...

Une dernière petite verrine facile avant les fêtes ...

Et pourquoi pas une verrine qui sent bon le soleil pour un Noël frileux ? En plus, elle est extrèmement facile à faire avec les ingrédients du placard.

Bonnes fêtes

Bonnes fêtes

Les valises sont prêtes, autant les gros pulls que la p'tite robe de soirée pour fêter Noël, les cadeaux sont tous trouvés, emballés, étiquetés, et on est prêt pour aller passer un grand week-end dans le froid polaire du grand nord, celui qui

Un risotto cuit en 8 minutes ?

Un risotto cuit en 8 minutes ?

C'est pas une blague, c'est totalement réalisable, et même que le riz est cuit à la perfection.

Le mystère des yaourts au chocolat …

Le mystère des yaourts au chocolat …

En faisant mes courses, je suis tombée nez à nez avec du lait de soja au chocolat, quand je cherchait sa version nature.

Mes p’tits bento # 3 : quinoa & ratatouille

Mes p’tits bento # 3 : quinoa & ratatouille

Cette semaine n'aura pas été riche en bons petits plats, mais plus en boites-déjeuner.

Quand les bloggueuses jouent à la dinette …

Quand les bloggueuses jouent à la dinette …

La folie bento se propage peu à peu chez les bloggueuses.

Mes p’tits bento # 2 : lentilles, jambon fumé, concombre et onigiri

Mes p’tits bento # 2 : lentilles, jambon fumé, concombre et onigiri

Le thème de ce deuxième bento pourrait-être "comment recycler tous les restes du week-end" :Salade de lentilles : un sachet de lentilles sous vide, mélangées à un tiers de paquet de râpé de jambon fumé (Herta), une échalote hachée, quelques feuilles.

Poulet sauté au chorizo et piquillos

Poulet sauté au chorizo et piquillos

Je vous propose aujourd'hui une recette qui change un peu de toutes celles que j'avais déjà fait avec du poulet.

Petits flans tout mimi à la noix de coco

Petits flans tout mimi à la noix de coco

J'ai ressorti une recette de très très loin dans mes cahiers de recettes.

Mes p'tits bento : courgettes, riz & dinde

Mes p'tits bento : courgettes, riz & dinde

Je ne pouvais pas résister plus longtemps à l'envie de me préparer une p'tite boite repas dans mon joli et tout neuf bento.

Cake crabe & curry rouge

Cake crabe & curry rouge

Assiette Luminarc, e-boutique ici Les cakes salés .

Mousse au chocolat de Christophe Michalak

Mousse au chocolat de Christophe Michalak

J'ai une terrible manie avec mes livres de cuisine.

Index "viandes"

Index "viandes"

Boeuf Curry de Boeuf Massaman (Thaïlande)Pot au feu Boeuf mariné à l'asiatiqueBoeuf sauté aux aubergines et au curryBoeuf express à la AudreySteack haché aux épices (inspiration Cyril Lignac)Boeuf aux oignons, riz au cocoBoeuf sauté au gingembre

Bouchée apéro festive à l'espuma d'avocat

Bouchée apéro festive à l'espuma d'avocat

Je reçois énormément de mails en ce moment de lecteurs et lectrices me demandant des recettes pour les fêtes de fin d'année.

Velouté de courgettes à l’estragon

Velouté de courgettes à l’estragon

Une nouvelle p'tite soupe toute simple pour faire le plein de légumes et de vitamines quand on pense qu'il n'y a qu'une assiette de pâtes qui peut nous réchauffer et nous faire du bien après un cours de sport ! Ingrédients (4 personnes) : 3 courgettes.

Blog colis

Blog colis

Pas eu le temps de passer une soirée à préparer les futurs posts sur mon blog cette semaine, mais comme j'ai reçu (enfin !!!!) mon blogcolis samedi dernier, je m'y met ! Lolo l'écolo, m'a donc envoyé des spécialités Lyonnaises : Une brioche St

Lasagnes aux épinards

Lasagnes aux épinards

Assiette Luminarc, e-boutique ici J'ai craqué pour encore de la nouvelle vaisselle.

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