Audrey Cuisine4 998 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Salade de lentilles au foie gras
J'aime beaucoup manger les lentilles en salades, avec un peu d'échalotes et des p'tites herbes.
Oeufs brouillés sur muffins anglais
Pendant les vacances, j'ai pris le temps de feuilleter encore et encore mes nombreux livres de cuisine.
La gourmandise me perdra ...
Bon la photo ne rend pas aussi bien que cette petite coupe glacée en vrai là devant moi .
Cake tout moelleux purée d’amandes & pépites de chocolat
Parmi les bonnes habitudes des vacances, il y a le petit-déjeuner.
Ramequins de quinoa à la ciboulette, tomates cerises confites
Depuis déjà quelques temps, je rêvais devants la trancheuse de Chantal avec laquelle elle fait de magnifiques lamelles de légumes pour en faire des ramequins ou bien des chips.
Petites crevettes à la noix de coco
Mais c'est quoi ces p'tites crevettes qui étaient derrière mes p'tits toast au pain polaire ? Tout simplement une petite recette toute bête, une improvisation réussie.
Gambas sautées au basilic thaï
Véro nous a fait découvrir le poulet au basilic thaï, et c'était délicieux.
Thon à la plancha
En été, je passe en général moins de temps enfermée dans ma cuisine pour préparer de délicieux repas.
Coulis d'olives
A l'origine, je voulais faire une tapenade pour accompagner mes steak de thon mi-cuit à la plancha.
Velouté petits pois menthe
Valérie nous a fait découvrir il y a quelques jours une délicieuse soupe froide de petits pois à la menthe, super facile à faire.
Terrine de poissons (cabillaud, saumon et rougets)
Si vous cherchez encore LA recette de terrine de poisson facile à faire, rapide et délicieuse, ne passez pas votre chemin, c'est cette recette qu'il vous faut.