Blog de recettes de cuisine Thaïe et ma vie d'expat en Asie
Nouilles sautées à la sauce soja, avec du poulet et des brocolis chinois
Une salade douce, acidulée, croustillante et piquante, tout à la fois.
Un condiment qui figue sur toutes les tables pour accompagner un repas thaï
Les donuts Pon de ring sont préparés avec de la farine de tapioca, contrairement au mochi donuts qui sont préparés avec de la farine de riz.
Le khao mok gaï est un plat de riz biryani au poulet typique des provinces musulmanes du sud de la Thaïlande.
Recettes thaïe de dips et sauces pour tremper les fruits exotiques, comme ceux préparés par les marchands ambulants en Thaïlande.
Ce “Chili Crunch” est une huile parfumée aux épices et aux piments avec plein de choses croquantes inside.
Cette délicieuse recette thaïlandaise est préparée avec de la poudre du curry, contrairement à la plupart des curry thaïs.
Délicieuse sauce pour accompagner des viandes grillées: poulet, porc, boeuf
Poisson sauce tamarin : recette thaï, poisson frit, croustillant, accompagné d'une sauce acidulée et douce à la fois : un délice.
Recette fraîche et savoureuse : salade de citronnelle aux crevettes, recettes thaï.