Blog de recettes de cuisine Thaïe et ma vie d'expat en Asie
Brochettes de poulet aux piments doux : recette facile, rapide et délicieuse
Risotto à la citronnelle, au poireau et au vin doux : fantastique recette
Salade thaïe de haricots ailés : délicieuse salade agrémentée de crevettes, sauce au lait de coco.
Vietnam, première partie - cours de cuisine, ho Chi Minh City, Saigon
Je suis en cours de rédaction d’une super recette mais j’ai tout arrêté pour te faire un petit compte rendu de mon week-end à Bangkok parce que j’en suis encore toute émoustillée.
Condiment pour le riz qui déchire tout.
Tofu frit, sel et poivre + Paprika, le gestionnaire de recettes : Tofu croupit-fondant servi avec des feuilles de moutarde sautées au gingembre.
Encornets vapeur au citron, à l'ail et au piment : recette thaïe savoureuse et légère