Au pays des piments169 recettes
Blog de recettes de cuisine Thaïe et ma vie d'expat en Asie
Curry massaman de poulet
Curry massaman de poulet : recette de ce délicieux curry thaï, très épicé mais peu pimenté
Hash brown de patate douce
Hash brown de patate douce : recette de rösti de patate douce pour accompagner un repas de Thanksgiving
Pâte de curry massaman
Pâte de curry massaman : recette pour réaliser une délicieuse pâte de curry maison.
Pâte de curry panang
Pâte de curry panang : recette délicieuse et rapide pour réaliser sa pâte de curry maison
Salade de poisson thaï style
Salade de poisson thaï style : salade parfaite pour recycler les restes de poisson cuit à la vapeur ou au four.
Curry de coeur de palmier et crevettes
Curry de coeur de palmier et crevettes, recette délicieuse et originale, cuisine thaï du sud de la Thaïlande.
Tempuras de liserons d'eau, sauce coco-crevettes
Tempuras de liserons d'eau, sauce coco-crevettes : recette thaï Yam Pak Boong Krob.
Brunch aux saveurs asiatiques
Brunch aux saveurs asiatiques : pain au safran, oeuf cocotte au saumon fumé et curcuma, salade de papaye à la menthe et au gingembre
Champignons à la cannelle et au citron
Champignons à la cannelle et au citron : recette extraite du livre Plenty d'Ottolenghi.
Penne sauce au curry rouge, lardons et aubergines
Penne sauce au curry rouge, lardons et aubergines : sauce originale et délicieuse pour accompagner des plats de pâtes.
Omelette farcie au curry vert - Au pays des piments
Recette d'omelette farcie au curry vert, blog de cuisine thaï.
Bouillon aux boulettes de poulet et aux champignons
Il y a quelques jours, en plein milieu de journée, sans avoir fait d’effort particulier, j’ai ressenti une violente douleur au milieu du dos, de chaque côté de la colonne.
Yam Tawai - délicieuse salade fourre-tout !
Yam Tawai aka délicieuse salade fourre-tout ! Encore une recette trouvée sur le blog de chef Bee du restaurant Paste à Bangkok.
