Au pays des piments

Au pays des piments169 recettes

Blog de recettes de cuisine Thaïe et ma vie d'expat en Asie

Les recettes de cuisine de "Au pays des piments" - page 4


Trang - Peninsular Botanic Garden

Trang - Peninsular Botanic Garden

Chaque année, les élèves ont une course d’école d’une journée.

La cuisine sauvage

La cuisine sauvage

La cuisine sauvage

Promenade en tongs dans la gadoue ...

Promenade en tongs dans la gadoue ...

Pas de recette postée ces derniers jours car j’ai passé de mon île au continent : vacances dans ma résidence secondaire.

Brochettes de citronnelle

Brochettes de citronnelle

Brochettes de citronnelle : délicieuses et originales, ces brochettes sont vites prêtes.

Riz frit à la confiture de piments

Riz frit à la confiture de piments

Riz frit à la confiture de piment, nahm prik pao, recette thaïe.

Sauce coco-crevettes pour tempuras

Sauce coco-crevettes pour tempuras

Sauce coco-crevettes por tempuras : délicieuse sauce thaïe pour accompagner des légumes crus en dip ou des beignets

Sauce satay

Sauce satay

Sauce satay, recette thaïe

Petites crêpes de riz, lait de coco et curcuma

Petites crêpes de riz, lait de coco et curcuma

Petites crêpes de riz, lait de coco et curcuma : recette de pâte à crêpes sans gluten.

Salade de vermicelles de haricots mungo à ma façon

Salade de vermicelles de haricots mungo à ma façon

Salade de vermicelles de haricot mungo à ma façon : recette de Glass noodle salade thaï.

Salade de crevettes à l'orange et à la citronnelle

Salade de crevettes à l'orange et à la citronnelle

Salade de crevettes à l'orange et à la citronnelle : salade fraîche et originale aux saveurs thaï.

Poulet au curry

Poulet au curry

Poulet au curry : recette traditionnelle thaï de poulet au curry et au lait de coco.

Salade de papaye verte

Salade de papaye verte

Salade de papaye verte : recette de ce grand classique de la nourriture thaï.

Salade de papaye verte frite

Salade de papaye verte frite

Salade de papaye verte frite : délicieuse variante de la salade de papaye verte thaï classique.

Curry de poisson séché et de liserons d'eau

Curry de poisson séché et de liserons d'eau

Curry de poisson séché et de liserons d'eau (gaeng tae poh) : recette thaï de curry au tamarin et au curcuma.

Petits pots de crème de mangue

Petits pots de crème de mangue

Petits pots de crème de mangues : recette délicieuse et vite préparée avec seulement 3 ingrédients.

Salade de mangues vertes

Salade de mangues vertes

Salade de mangues vertes : salade thaï

Mini-aubergines au pesto de basilic thaï et noix de cajou

Mini-aubergines au pesto de basilic thaï et noix de cajou

Mini-aubergines au pesto de basilic thaï et noix de cajou

Salade, sauce au piment doux et graines caramélisées

Salade, sauce au piment doux et graines caramélisées

Dans le coin où j’habite, on trouve difficilement des salades vertes.

Rouleaux de printemps aux légumes

Rouleaux de printemps aux légumes

Rouleaux de printemps aux légumes : recette bon marché, facile, vite réalisée

Fish cakes - croquettes de poisson au curry rouge

Fish cakes - croquettes de poisson au curry rouge

Fish cakes - croquettes de poisson au curry rouge : recette thaï pour un apéro original

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