APpétissant347 recettes
APpétissant est un savant mélange entre mon prénom et ma passion de la cuisine :-) ! Retrouvez ici mes meilleures recettes, en général rapides et faciles à faire !
Gaspacho vert santé
Voici un petit gaspacho vite fait bien fait, et plein de bonnes choses pour la santé, le kale étant un aliment super riche en vitamines A et K, en calcium et en acide folique, et l'avocat riche en bonnes graisses, fibres et vitamines! Un petit concentré.
Tarte rhubarbe-noisettes (ou amandes)
La boulangerie près de chez moi, "Le comptoir du Pain" à Bassily (petit coup de pub au passage!), fait, entre autres, une délicieuse tarte frangipane-rhubarbe.
Cake zébré vanille-chocolat
Voici encore une recette basique et facile pour le goûter, variante du 4/4, mais jolie visuellement avec son effet zébré.
Waterzooie de poissons
Avec cette météo digne d'un mois de mars,on a encore envie de bons petits plats mijotés réconfortants .
Pavlova aux fruits rouges
J'ai fait ce classique Pavlova aux fruits rouges pour la fête des pères, customisé en forme de coeur :-) Mmmmiam, l'association du craquant de la meringue, de l'onctuosité de la crème, et de la fraîcheur des fruits.
Tarte salée ensoleillée
L'été s'obstine à jouer les retardataires, qu'à cela ne tienne, on va mettre du soleil dans nos assiettes :-) ! J'ai vu cette jolie tarte sur le blog www.
Salade de boulghour exotique
Voilà une petite salade que j'ai faite dernièrement avec ce que j'avais en stock dans mon frigo.
Röstis de carottes sauce au yaourt
Voilà une façon un peu originale et délicieuse de manger des carottes, à servir en plat unique avec une salade, ou en accompagnement d'une viande ! J'ai trouvé cette recette sur la page internet de l'émission RTBF "Un gars, un chef", qui regorge de recettes.
Taboulé aux herbes et à la grenade
Je n'avais jamais acheté de grenade de ma vie, voilà qui est désormais chose faite ! Un petit conseil : évitez de porter votre chemisier blanc préféré pour la décortiquer ;-) .
Le Hugo
Le soleil est de retour :-))) !! On sort les transats, le parasol, le bon bouquin, et il ne manque qu'un bon cocktail ! Elle est pas belle, la vie :-) ? Je vous propose le Hugo, en souvenir d'une escapade à Berlin où je l'avais goûté pour la 1ère fois.
Confiture de rhubarbe aux abricots secs
Ce qui est chouette avec la rhubarbe, c'est qu'elle se marie bien avec presque tous les autres fruits.
Soupe de panais aux poires
Ils sont de retour sur nos étals ! La saveur des panais se marie très bien à celle de la poire, je vous propose donc de les associer dans cette soupe originale et délicieuse! Pour 4 à 6 personnes 3 à 4 gros panais 3 poires bien mûres 3 échalottes 25.
Salade de butternut et pesto de roquette
Voici une recette que j'ai trouvée dans le folder publicitaire d'un magasin bio (Bio Corner pour ne pas le citer :-) !).
Gâteau Stégosaure ou Eliott le dragon
Aujourdhui je vous propose non pas une vraie recette, mais plutôt une idée et explication de customisation d'un simple gâteau rond en quelque chose qui fera briller les yeux des ptits garçons ! (Ou des petites filles.
Salade de poulet aux clémentines
Revoilà la saison des clémentines, pleines de vitamine C ! L'occasion d'en faire une jolie salade colorée, dont j'ai trouvé la recette dans le magazine delhaize de ce mois ci.
Bounty maison
Rien de plus facile que de fabriquer soi-même ces petites friandises! Et c'est encore meilleur quand c'est fait maison bien sûr.
Cake banane-chocolat
Si vous avez quelques bananes un peu trop voir carrément trop mûres qui traînent dans votre panier à fruits, voici la recette qu'il vous faut ! 2 grandes bananes bien mûres (ou 3 plus petites) 3 oeufs 230 g de farine fermentante (ou farine normale +.
Pâte de spéculoos
Une recette bien de chez nous, et simplissime à réaliser ! Je suis plutôt adepte des petits déjeuners salés, mais de temps en temps, sur du pain bien frais, c'est super bon :-).
