AnneSoGood330 recettes
cuisine simple, rapide, de tous les horizons....et quelques recettes pour les allergiques gourmands qui galèrent....
Pizzocheri alla valtellinese
C'est la journée mondiale de la pasta ! Un gourmand, ça ramène toujours des produits de ces voyages.
Gratin de butternut, mortardelle et parmesan
Un petit plat de saison , avec la butternut un peu sucrée et la mortadelle de la Farfalla :) pour 4 personnes 1 kg de courge butternut 4 pommes de terre cuites 1 tranche épaisse de mortadelle (0.
Parmentier de merlan aux patates douces et aux épices
Un parmentier qui change un peu ! pour 4 personnes : 700 g de pommes de terre Bintje 700 g de patates douces 600 g de filet de merlan 1 pincée de Massale (garam massala) ou de curry 2 c à soupe de mélange de graines (mélange pour le pain) 1 pincée de.
Moshari Youvetsi :Ragoût de veau aux pâtes avoines, recette grecque.
Une recette grecque pour oublier ce nouveau confinement.
Saint-Jacques au beurre d 'orange et poivre du Timut
Vous pouvez également servir cette sauce avec des langoustines.
Curry de porc aux noix de cajou et citron vert
Un curry aux saveurs citronnée pour 4 personnes : 1k200 d'échine de porc désossée 2 citrons verts 3 cm de gingembre frais (à défaut du gingembre en poudre) 3 c à soupe de curry (Tsapicky épices Madagascar) 80 g de noix de cajou 200 ml de lait de coco.
Siao Mai : bouchées vapeurs porc combawa citronnelle
De petites bouchées à déguster à l apéro ou accompagnées de riz cantonais .