AnneSoGood733 recettes
cuisine simple, rapide, de tous les horizons....et quelques recettes pour les allergiques gourmands qui galèrent....
Pizza aux deux champignons (végétarienne)
Une pizza à l' apparence classique mais qui cache une fine couche de crème de cèpes.
Tarte au thon
Une recette toute simple pour les soirs sans inspiration pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 1 boite de thon 200g de saint- morêt 10 cl de crème épaisse 1 c à soupe de pesto de tomates (ou caviar de tomates ou concentré de tomates) 1 tomate 1/2 mozarella.
Poulet sauce hoisin
Un poulet sauté bien parfumé , une recette tiré du livre "recettes et saveurs d'Asie" édition LAROUSSE .
Muffins amandes framboises sans oeufs
Longtemps qu'on avait pas fait ces petits muffins, cette fois ci c'est Arthur qui les a réalisés, presque sans aide ! pour 20 muffins (selon les moules) 2 yaourts brassés 2 yaourts de farine 2 yaourts de sucre 1 verre de lait 1 sachet de levure chimique.
Ronde interblog : verrine montagnarde et pana cotta noix de coco
Youpi, j'ai été tirée au sort pour participer à la nouvelle ronde interblog, dont le principe n'a pas changé : il faut aller chercher une recette sur un blog désigné par tirage au sort et un(e) autre bloggeur (se) vient piocher chez moi et publie une.
Ronde interblog : rillettes légeres au poulet et au curcuma
Quelle chance , j'ai encore été tirée au sort pour participer à la ronde interblog!! Cette fois ci c'est magali de la cuisine à sassenay qui vient piocher une recette sur mon blog et j'ai visité le super blog de grignot nat Mon choix s'est rapidement.
Spaghetti au citron et aux artichauts
Une recette simplissime, avec presque rien dans les placards ! Pour 4 personnes 500 g de spaghetti 1 citron non traité 1 boite d'artichauts au naturel ( environ 200g ) 20 cl de crème fraiche d'Isigny Parmesan Faites bouillir 5 litres d'eau salée.
Lapin à la bière
Allez, aprés les fêtes , retour à la simplicité d'un bon lapin-frites, comme dans le nord.
Ravioles de langoustines sans oeufs, créme de chanterelles .
Des petites ravioles à la crème , pour bien commencer l'année !! Pour 4 personnes : 12 langoustines crues 1 bouquet de persil 1 pointe de gingembre 1 c à soupe d'huile d'olive 40 cl de crème liquide 20 g de chanterelles séchées (ou morilles ou cépes).
Raviolis sans oeufs aux épinards et au fromage de brebis
Une pâte sans oeufs et hop les raviolis , c'est permis ! pour 4 personnes pour la pâte à ravioles : 20 g de saindoux 240 g de farine 90 g d'eau chaude 4 g de sel pour la farce : 40 g de fromage de brebis râpé 2 tranches de jambon sec (parme ou aoste).