AnneSoGood736 recettes
cuisine simple, rapide, de tous les horizons....et quelques recettes pour les allergiques gourmands qui galèrent....
Aubergines à la parmesane
Du soleil dans l'assiette ! pour 4 personnes : 4 aubergines 1 grosse boite de tomates pelées 1 oignon 2 gousses d'ail 3 c à soupe d'huile 1 mozarella thym Rincez les aubergines , coupez les en tranches assez fines.
Taboulé libanais
Toujours frais et simple à réaliser, le taboulé libanais se démarque de l'oriental par sa richesse en persil, une mine d'or de vitamine C .
Linguine aux lavagnons
Une variante des fameuses spaghettis vongole, servis avec des coques ou des palourdes.
Pizza aux deux champignons (végétarienne)
Une pizza à l' apparence classique mais qui cache une fine couche de crème de cèpes.
Tarte au thon
Une recette toute simple pour les soirs sans inspiration pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 1 boite de thon 200g de saint- morêt 10 cl de crème épaisse 1 c à soupe de pesto de tomates (ou caviar de tomates ou concentré de tomates) 1 tomate 1/2 mozarella.
Poulet sauce hoisin
Un poulet sauté bien parfumé , une recette tiré du livre "recettes et saveurs d'Asie" édition LAROUSSE .
Muffins amandes framboises sans oeufs
Longtemps qu'on avait pas fait ces petits muffins, cette fois ci c'est Arthur qui les a réalisés, presque sans aide ! pour 20 muffins (selon les moules) 2 yaourts brassés 2 yaourts de farine 2 yaourts de sucre 1 verre de lait 1 sachet de levure chimique.
Ronde interblog : verrine montagnarde et pana cotta noix de coco
Youpi, j'ai été tirée au sort pour participer à la nouvelle ronde interblog, dont le principe n'a pas changé : il faut aller chercher une recette sur un blog désigné par tirage au sort et un(e) autre bloggeur (se) vient piocher chez moi et publie une.
Ronde interblog : rillettes légeres au poulet et au curcuma
Quelle chance , j'ai encore été tirée au sort pour participer à la ronde interblog!! Cette fois ci c'est magali de la cuisine à sassenay qui vient piocher une recette sur mon blog et j'ai visité le super blog de grignot nat Mon choix s'est rapidement.
Ravioles de langoustines sans oeufs, créme de chanterelles .
Des petites ravioles à la crème , pour bien commencer l'année !! Pour 4 personnes : 12 langoustines crues 1 bouquet de persil 1 pointe de gingembre 1 c à soupe d'huile d'olive 40 cl de crème liquide 20 g de chanterelles séchées (ou morilles ou cépes).
Lapin à la bière
Allez, aprés les fêtes , retour à la simplicité d'un bon lapin-frites, comme dans le nord.
Spaghetti au citron et aux artichauts
Une recette simplissime, avec presque rien dans les placards ! Pour 4 personnes 500 g de spaghetti 1 citron non traité 1 boite d'artichauts au naturel ( environ 200g ) 20 cl de crème fraiche d'Isigny Parmesan Faites bouillir 5 litres d'eau salée.