AnneSoGood727 recettes
cuisine simple, rapide, de tous les horizons....et quelques recettes pour les allergiques gourmands qui galèrent....
Moka
Un dessert un peu désuet, moins mode que les macarons, mais toujours efficace ! il s'agit d'un gateau de savoie agrémenté d'une crème au beurre au café .
Churros ou chichis
D'une simplicité enfantine, cette recette est à tester pour les aprés- midis d'hiver ! Pour un goûter de 4 petits becs : 1 verre de farine 1 verre d'eau bouillante 1 pincée de sel 2 gouttes de fleur d'oranger Mettre la friteuse à chauffer .
Linguine à la sicilienne
Un plat inspiré du livre de recettes de Julie Andrieu , "julie cuisine le monde " .
Saumon laqué miel -soja
Un petit délice tout simple pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 3 c à soupe de sauce soja 1 c à café de miel 3 cà soupe de mirin quelques graines de sésame Faites chauffer le mirin 3 minutes à ébullition puis versez dans un bol .
Gratin de polenta chèvre bacon tomates
Une recette originale, que j'ai trouvé dans le fameux livre"la cuillère d'argent" en remplaçant la ricotta par du chèvre frais .
Crèmes chocolat -café sans oeufs, comme une danette
Pour la premère fois je participe au jeu "un tour en cuisine " qui consiste à faire une recette d'un blog alors qu 'une bloggeuse fait une recette de notre blog .
Ronde interblog : American Donuts
Encore une fois je participe à la ronde interblog, organisée par melle banane , sorcillii avec l'aide de cocojano, marion, et art gourmand.
Spaghettis au bouillon de poulet
Que faire avec les restes d'un poulet ?? Des spaghetti (s) au bouillon de poulet ! il vous faut : spaghettis numéro 5 barilla une carcasse de poulet de l'eau un pot de caviar de tomates (ou sauce tomate épaisse) 1/2 poivron vert les restes de poulet.
Sauté de veau "marengo style"
Oh ben oui, ça change un peu le veau !! pour 6 personnes 1kg de sauté de veau (à blanquette par ex) 1 poivron rouge 1 oignon 2 gousse d'ail 1 verre de vin blanc 1 boite de tomates pelées 2 tranches de poitrine fumée 1 c à soupe d'huile Faites chauffer.
Rôti de veau farçi au chorizo, crème de poivrons
Rôti farçi, essai numéro 2 ! Pour 4 personnes : 1 rôti de veau de 1Kg 50 g de chorizo 2 c à soupe d'huile d'olive 2 c à soupe de parmeson 1 c à soupe de crème fraiche 1 oignon 2 gousses d'ail 1 verre de vin blanc 1 tomate 1 poivron rouge 20 cl de crème.
Ronde interblog : chicken galettes et tarte au thon
Et voici une nouvelle ronde Interblog ! organisée comme d'habitude par Sorcilii, melle banane , cocojano , art gourmand et Marion .
Gateau invisible aux pommes
Une recette repérée dans plusieurs blogs , au départ celui d'Eryn et sa folle cuisine Un gateau fondant à souhait !! Pour 6 /8 personnes 6 pommes golden 2 oeufs 50 g de sucre 70 g de farine 20 g de beurre 1 sachet de levure chimique 1/4 de gousse de.
Escargots fourrés à la crème patissière et aux pépites de chocolat (sans oeufs !)
Une petite recette de la famille praline blog que j'adore tellement tout a l'air bon, et ben c'est vrai c'est trés bon !! J'ai modifié légèremen la recette en ajoutant du sucre , et je crois que la prochaine fois, je metrai un peu plus de crème impériale.
Fraicheur apéritives à la sardine
Une petite entrée fraiche ou une mignardise d'ap éro sous le soleil .