Alinecuisine255 recettes
Synthèse des petits plats et autres gourmandises que je cuisine !
Macaron Chocolat Praliné
J'avais envie de Nutella sauf que j'en avais pas, en fait j'en achète rarement.
Roulé au citron meringué
Je voulais ramener un petit gâteau d'anniversaire surprise pour un ami, j'avais des citrons à utiliser mais pas l'envie de faire une tarte au citron, comme je voulais avoir au moins 10parts j'ai pensé à un roulé! C'est simple et rapide à faire, et puis.
Cupcakes d'Automne au chocolat
Je gardais mon neveu de 3ans 1/2 et j'avais envie de faire un peu de pâtisserie avec lui.
Beignets aux pommes et amande
Il me restait des pommes que j'avais cueilli à La Pommeraie d' Annoeullin, je n'avais pas envie de compote ni de tarte, et je me suis rappelée que ma mère nous faisait des beignets aux pommes quand on était petit.
Ragoût de lentilles
Encore une fois, voici une recette qui me vient de ma maman, un bon plat d'hiver qui réchauffe les chaumières! J'ai utilisé les lentilles vertes de mon partenaire Vivien Paille, Filliale du groupe Soufflet Alimentaire! Ils proposent une large gamme de.
Un boeuf-carottes facile à faire!
J'avais de la viande à bourguignon à utiliser et ça faisait un bail que je n'avais pas fait un bon petit bœuf-carottes! C'est tout simple à faire, il suffit d'éplucher des carottes et des pdt et de laisser votre cocotte faire tout le reste du boulot!.
Minis financiers
Minis Financiers Un soir, alors qu'une émission culinaire débute à la télé, jme retrouve avec 2 blancs d'oeufs sur les bras, un four chaud mais 5 minutes devant moi pour en faire quelquechose.
Fondant au Chocolat Côte d'or
Je sais pas vous mais des fois, il me prend comme une irrésiiistible envie de chocolaaat !!! Aaaah ce chocolat, je suis sûre que bon nombre d'entre nous entretient une relation particulière avec ce dernier! Le meilleur anti-dépresseur au Monde!!! hihi.
Petites Boules de Noël
Voici une recette spéciale fêtes de fin d'année! Je la réalisais avec ma mère quand j'étais plus jeune :) Elle est parfaite pour accompagner un café, un thé et pour agrémenter les petits paniers gourmands que vous voulez offrir ^^ Cette recette est aussi.
Petits coeurs Pomme/Fraise/Vanille pour l'Epiphanie
Bientôt l'Epiphanie! Chaque année, on se demande si on va partir sur la traditionnelle galette des Rois à la frangipane ou celle à la pomme.
Confits d'oignons à offrir
Une petite idée toute simple pour compléter vos paniers gourmands ou pour accompagner votre foie gras de Noël ;-) Ingrédients: 700g d'oignons jaunes 50g de sucre blanc 30g de vergeoise brune 2cs de vinaigre balsamique de l'huile d'olive Préparation:.
Un Flan Coco comme une bûche de Nöel
L'autre jour, je vais boire un café chez la copine Delphine, elle nous avait fait un petit gâteau pour l'occasion.
Vanillekipferls de Christophe Felder
A l'approche de Noël, j'ai comme une envie de m'enfermer dans ma cuisine et d'y passer des heures!.
Mini Vol-au-vent ou Bouchées à la Reine au thon
Voici encore une recette familiale! Ma mère nous en fait depuis toujours parce qu'on en raffole! (Surtout ma petite sœur ^^) On peut les faire en version "grand vol-au-vent" en guise d'entrée ou comme ici en version mini pour l'apéro.
Verrine Mangue, Pain d'épices et Tartare de St-Jacques
Je cherchais une idée de verrine aux st Jacques pour Nouvel an, quelque chose de frais, quelque chose de léger, de doux et comme très souvent mes envies sont allées vers un choix sucré-salé! J'ai utilisé le Vinaigre Mangue-Vanille de mon partenaire La.
Galette des Rois Frangipane et Pralines Roses
Le mois de Janvier est placé sous le signe culinaire des galettes! Au choix, certains préfèrent la galette aux pommes, d'autres à la crème d'amande c'est-à-dire à la frangipane.
Bouchées Banane/Philadelphia Milka
Une recette hyper rapide à réaliser! Dans le commerce, on trouve des petites coupelles en chocolat, j'en achète régulièrement et je m'en sers pour réaliser des petites bouchées pour des cafés gourmands.
