Alinecuisine

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Synthèse des petits plats et autres gourmandises que je cuisine !

Les recettes de cuisine de "Alinecuisine" - page 11


Poêlée de Choux de Bruxelles aux lardons et oignons

Poêlée de Choux de Bruxelles aux lardons et oignons

Oui je sais, dès qu'on parle de Choux de Bruxelles, beaucoup de gens font la grimace, je le sais car jusqu'à la semaine dernière, j'en faisais partie! ^^ J'avais gardé un mauvais souvenir de cantine, pour moi c’était amer, ça sentait pas bon, et en plus.

Verrine au Thon et au Pesto

Verrine au Thon et au Pesto

Verrine thon pesto Pour le traditionnel repas de Pâques en famille, nous avons décidé de faire un apéro dinatoire.

Beignets au Fromage Blanc

Beignets au Fromage Blanc

Beignet au fromage blanc Il y a quelques jours, j'ai eu envie de faire des beignets mais pas n'importe lesquels, des beignets au fromage blanc! Très rapide à faire, ils seront parfaits pour le goûter de vos enfants le mercredi après-midi! Ils me rappellent.

Filet Mignon de porc au Maroilles

Filet Mignon de porc au Maroilles

Filet mignon de porc au maroilles Voici une recette que j'avais déjà publié, comme je l'ai un peu modifié, je me permet de la mettre à jour et notamment de changer de photo! ^^ Même s'il a fait très beau aujourd"hui dans le Nord, (oui oui ça nous arrive.

Génoise aux fraises

Génoise aux fraises

Dimanche dernier, nous avons profité du soleil autour d'un barbecue entre amis! Comme souvent, j'avais proposé de ramener le dessert: étant partagée entre l'envie d'une tarte normande et l'arrivée des fraises sur les étales.

Tarte à la tomate

Tarte à la tomate

Tarte à la tomate Me revoilà! J'avais ralenti les publications depuis quelques mois par manque de temps.

Pommes de terre grillées au four

Pommes de terre grillées au four

Pommes de terre grillées au four Voici une recette que l'on réalise régulièrement dans la famille! Idéale pour accompagner un barbecue, une plancha, ou tout simplement le traditionnel poulet dominical, ces pommes de terre sont rapides à préparer.

Dos de Cabillaud au Boursin et petits légumes

Dos de Cabillaud au Boursin et petits légumes

Dos de cabillaud en papillote Ça faisait un moment que j'avais envie de faire une papillote de poisson au four! C'est simple et rapide à faire, quelques tomates, des oignons, des rondelles de courgettes et le tour est joué :) J'ai accompagné la papillote.

Soupe à la Carotte et aux Noix

Soupe à la Carotte et aux Noix

Soupe à la carotte Habituellement, je ne suis pas une grande fan de la soupe à la carotte.

Soupe de Carottes et Brocolis

Soupe de Carottes et Brocolis

Soupe carottes et brocolis Encore une soupe avec des légumes de saison: des carottes et des brocolis! Je sais que les brocolis n'ont pas trop la cote chez les enfants et même chez les adultes, mais croyez moi en version soupe, ça passe tout seul et c'est.

Salade fraîcheur au Blé!

Salade fraîcheur au Blé!

Salade de blé Ceux qui suivent la page Facebook Alinecuisine connaissent mon amour pour les salades estivales! Dès les premiers rayons de soleil, je n'hésite pas à mélanger les saveurs, les épices, et à tester les mariages parfois étonnant.

Quiche Hivernale aux Poireaux

Quiche Hivernale aux Poireaux

Quiche Poireaux lardons (avant cuisson) En période hivernale, question légume, on est d'accord, le choix est beaucoup plus restreint que pendant l'été! Le challenge étant de ne pas s'en "lasser" avant la fin de l'hiver.

Couronne de Francfort ou Frankfürterkranz

Couronne de Francfort ou Frankfürterkranz

Couronne de francfort ou Frankfürterkranz J'avais promis que je publierai la recette et la voilà enfin! La "Couronne de Francfort" est un gâteau que je connais depuis que je suis petite.

Cheesecake New-yorkais Passion-Spéculoos

Cheesecake New-yorkais Passion-Spéculoos

Cheesecake Passion Speculoos Il y a quelques semaines, j'ai voulu faire plaisir à Monsieur Chéri en réalisant son dessert préféré: un cheesecake new-yorkais! Je ne sais pas pourquoi je n'en avais encore jamais fait! Quel dommage car c'est tellement boooon.

Gratin de Gnocchis aux Choux de bruxelles et aux lardons

Gratin de Gnocchis aux Choux de bruxelles et aux lardons

Gratin de gnocchis aux Choux de bruxelles et aux Lardons Quoi?!!!! Des choux de bruxelles?!!!! eh bé ouiiii!!! moi aussi je faisais la moue il y a quelques années quand on m'en parlait et puis un jour on m'a expliqué comment les cuisiner et depuis j'en.

Canestrellis, petit sablé de Noël au Citron

Canestrellis, petit sablé de Noël au Citron

Canestrelli, biscuit italien au citron Cela faisait un bail que je voulais tester la recette de ma copine Graziella du blog: L'Italie dans ma cuisine Chaque année, j'ai pour habitude de réaliser de nombreux petits gâteaux de Noël que je distribue à la.

Etoiles au Parmesan pour l'apéro

Etoiles au Parmesan pour l'apéro

Etoiles au Parmesan Hier soir nous recevions des amis pour un petit repas de Noël tardif.

Galette des Rois à la Frangipane de Chef Simon

Galette des Rois à la Frangipane de Chef Simon

Galette des Rois à la Frangipane Après les fêtes on se dit tous "j'ai trop mangé ces dernières semaines, place à la diet!" Sauf, qu'on enchaîne avec l'Epiphanie et sérieusement qui peut dire non à une part de galette?!! franchement?!! pas moi en tout.

Courge Butternut farcie au chèvre

Courge Butternut farcie au chèvre

Courge butternut farcie au chèvre Cela faisait un sacré bail que je voulais tester les Courges Butternut farcies! Quand j'ai vu passé la photo de ces courges farcies au chèvre sur le blog By abc 4 you, je me suis dit qu'il était temps de s'y mettre,.

Escalopes de Poulet aux Poireaux

Escalopes de Poulet aux Poireaux

Escalopes de Poulet aux Poireaux avant de passer au four Cette recette me vient de ma tante allemande Gabrielle! Un plat complet, et de saison! Des années que je n'avais pas refait ce plat qui est pourtant délicieux et d'une simplicité déconcertante.

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