Alinecuisine255 recettes
Synthèse des petits plats et autres gourmandises que je cuisine !
Moelleux au chocolat fourré aux carambars
Ce weekend je fêtais mon anniversaire en même temps que celui de mon beau-frère avec ma famille! Pour l'occasion je voulais faire un gâteau qui sorte de l'ordinaire, j'en ai profité aussi pour tester la pâte à sucre que je n'avais même jamais goûter!.
Mini sandwichs Apéro
A Noel, ma grande soeur m'avait offert un coffret pour faire des mini-sandwichs avec des emportes pièces! Le repas de famille d'hier était l'occasion de le tester! Pour le coup, j'ai mis ma petite soeur et son copain à contribution et eux qui ne cuisinent.
Verrine fraîcheur à l'avocat
Une amie m'avait parler du bon mariage entre l'ananas et l'avocat, ni une ni deux il fallait que je teste! j'ai donc tenté des verrines à base d'avocat, d'ananas et de saumon fumé Ingrédients pour 10 petites verrines: 1 bel avocat mûr 3 tranches d'ananas.
Salon du chocolat à Lille !
Hier nous avions décidé avec mes soeurs et ma mère d'aller faire un tour au salon du chocolat à Lille! Je ne l'avais encore jamais fait! Y aller un samedi apré-midi n'est pas vraiment la meilleure des idées que nous ayons eu lol! Il y avait foule et.
Oeuf cocotte au cheddar
Pour ce dimanche cocooning je n'avais pas spécialement envie de cuisiner, et oui ça m'arrive comme à tout le monde! ^^ J'avais des tranches de cheddar dans le frigo, un oeuf et hop c'était parti pour un oeuf cocotte! Ingrédients: 1/2 tranche de jambon.
Mini moelleux au chocolat au micro-onde!
Je voulais ramener une petite douceur à mes collègues avec qui je bossais de nuit histoire de se remonter le moral ! Malheureusement j'avais pas beaucoup de temps j'ai donc pensé à tester la recette du moelleux au chocolat cuit au micro-onde que j'avais.
Couscous express au poulet
Alors pour cette petite recette j'ai malheureusement oublié de prendre une photo!!! et oui j'étais partie dans les blablas avec une copine qui venait manger ce soir! ( vous savez ce que c'est deux copines qui ne se sont pas vues depuis un moment!!! lol).
Crème dessert choco-carambars
Ingrédients pour 4 ramequins: 50cl de lait entier 40g de cacao en poudre non sucré ( type Van Houtten) 15g de maïzena 8 carambars 40g de sucre en poudre Préparation: Mélanger le lait, le cacao et les carambars dans une casserole Porter à ébullition tout.
Crème dessert choco-spéculoos
Même principe que la recette des crèmes desserts choco-carambars mais à la place des carambars j'ai fait fondre 2 grosses cuillères de pâte de spéculoos dans le lait! Et c'est .
Petite tourte aux poireaux et lardons
J'avais acheter un mélange de légumes pour pot-au-feu, sauf que j'avais pas besoin des poireaux qu'il y avait dedans et je ne savais pas trop quoi en faire! Et puis les poireaux, c'est pas ce que je préfère! Je me suis pourtant régalée avec cette petite.
Soupette à l'oignon
J'avais envie depuis un petit moment de faire une soupe à l'oignon, sauf que ce soir j'avais déjà prévu une raclette pour recevoir les amis.
Les cookies aux pépites de chocolat de Cyril Lignac
Il n'y a pas très longtemps j'ai fait un peu de rangement dans mes bouquins de cuisine, et je suis tombée sur le livret "Accro au choco" de Cyril Lignac publié en 2007 ! En le feuilletant je tombe sur sa recette de cookies aux pépites de chocolat et.
Liebster Award
J'ai été tagué par Les Gourmandes aux fourneaux pour le Liebster Award! Je la remercie pour ce clin d’œil qui fait toujours plaisir ^^ Le liebster Award est décerné aux blogs que l'on aime suivre et qu'on souhaite faire partager aux autres! Les règles.
Fondant au chocolat au lait (un tour en cuisine)
Ca y est! je fais mon baptême d'un tour en cuisine! (cliquer sur le lien si vous ne comprenez pas de quoi je parle ^^) Le tirage au sort a désigné le "Blog d'Aurélie" comme étant mon "livre de cuisine" du jour! Je devais piocher une recette sur son blog.
Gratin de pdt au jambon et à la béchamel maison
Eh oui je sais je devrais avoir honte car c'est la première fois que je faisais une béchamel maison!! sisi!!! j'ai jamais vu ma mère en faire une et j'ai perdu mes mamies très jeune je n'ai donc pas eu l'occasion d'avoir ce genre de transmission du savoir.
Pomme au four aux carambars
Alors tout d'abord je m'excuse auprès de la blogueuse qui avait eu cette idée, j'ai vu passer une photo parlant de pomme au four et de carambars et je me suis dit que ça devait super bon, sauf que j'ai pas gardé en mémoire le lien et que je ne me souviens.
Sucette de kiwis au chocolat
Avec cet hiver très rude, rien de tel que des kiwis pour faire le plein de vitamines! Une idée originale pour les déguster et qui plaira aux petits comme aux grands! ^^ Je l'avais vu sur le blog de Marcia, le lien est ici ===> Marcia' Tack Ingrédients:.
Entremet de Pâques aux 2 chocolats
Comme toujours avec ma mère et mes sœurs, quand on organise un repas de famille, on se répartie la confection des plats, et comme souvent j'ai opté pour le dessert! Les repas de fêtes sont toujours copieux, du coup je voulais vraiment partir dans un.
Cupcakes à la noisette, glaçage au mascarpone
Cela faisait un sacré moment que je voulais essayer de faire des cupcakes sauf que je n'aime pas la crème au beurre, du coup je ne trouvais jamais une ganache qui me tente bien.
Salade de Riz
Jenna de la page culinaire Bistro de Jenna avait fait une jolie salade de pâtes toute colorée, et avec ces rayons de soleil qui montrent le bout de leur nez, j'ai eu envie de faire une petite salade de riz toute simple, toute rapide et doucement épicée.