Alinecuisine255 recettes
Synthèse des petits plats et autres gourmandises que je cuisine !
Hachis parmentier au confit de canard
Aaaaaah le confit de canard ! j'adoooore ça !!! un jour jme suis dit que ça devait être terrible façon hachis parmentier et au bout de 3 ou 4 essais j'ai trouvé la recette que je préfère! c'est d'ailleurs le plat que j'ai fait pour Noel ! ^^ pour 4personnes.
Panna cotta aux marshmallows !
Il n'y a pas longtemps j'avais posté une photo de "fluff", une espèce de pâte à tartiner aux marshmallows à la fraise que j'avais trouvé dans le rayon "spécialités américaines" au supermarché! je me demandais comment l'utiliser et comme j'avais un dessert.
Petits kits à pâtisserie faits maison
J'avais envie de faire partager mon goût pour la pâtisserie du coup j'en ai offert à des amis et de la famille pour Noel, il ne restait plus qu'à ajouter un 1L de lait pour ceux qui avaient reçu un kit à riz au lait, et un oeuf et 50g de beurre pour.
Panna cotta à la pâte à tartiner "ovomaltine crunchy"
Un dessert léger, rapide, économique : la panna cotta ! :D je teste très souvent de nouvelles façons d'en faire! cette fois-ci, une pâte à tartiner à l'ovomaltine crunchy traînait dans ma cuisine alors.
Eglefin à la bretonne au four
Ca fait une semaine que je pense à cette délicieuse recette de poisson! je ne sais pas spécialement cuisiner le poisson puisqu'à la maison ma mère en faisait rarement, et c'était de simples filets panés maison avec une sauce à la moutarde, bien que très.
Gratin de pâtes de la mama!
Une recette ultra simple avec 3 fois rien ! ma mère nous en faisait quand on était petit et on en raffolait! ^^ Ingrédients: 500g de pâtes 6 knackis 125g de lardons allumettes 2oeufs du sel et du poivre du fromage râpé un peu de margarine ==> faire cuire.
Petites galettes des rois frangipane et gelée de framboise
Première fois que je fais une galette des rois en version individuelle! Pour le coup, on est sûr de pas couper sur la fève au moment du partage ! lol ingrédients pour environ 12petites galettes: 3 pâtes feuilletées pur beurre 125g de poudre d'amandes.
Pudding aux raisins et au rhum
Les temps sont de plus en plus durs, alors un pain rassis ça ne se jette pas! non non non ça se transforme en un bon pudding, c'est un classique: tout le monde est capable de faire cette recette! Ingrédients: un pain coupé rassis un litre de lait 5cs.
Macaron girly à la framboise
Aujourd'hui je vous donne la recette des macarons girly à la framboise que j'avais fait ce weekend pour la déco du bavarois à la framboise! J'ai appris à faire les macarons il y a à peine quelques mois lors d'un atelier macarons animé par Dorothée Pille.
Un Hermann cake aux 4 épices et aux pépites de chocolat
Un Hermann cake, c'est quoi?! ===> c'est une de mes collègues qui m'en a parlé un jour (merci LénaÏc!) j'ai tout de suite aimer le principe! c'est un gâteau à base de levain qu'on fait "pousser" pendant 10jours, qu'on divise en 4 pour en distribuer 3.
Pâtes carbo à ma façon
J'aime cuisiner de façon rapide, économique et efficace donc ce soir c'est pâtes carbo mais à ma façon! Ingrédients pour 2personnes: des pâtes ( selon l'appétit de chacun^^) 125g de lardons allumettes 10cl de crème frâiche épaisse une pointe de margarine.
Feuilletés chèvre et confit d'oignons
Ca faisait un moment que jvoulais tenter cette recette dont j'avais vu la photo sur le site "cuisineAZ" mais dont je n'ai pas de lien à proposer car je n'avais pas regarder leur recette! Et puis après les fêtes, j'avais un pot de confit d'oignons qui.
Palmiers au nutella
Je suis tombée il n'y a pas très longtemps sur le blog "Les goumandises de Amela" http://cotegourmandises.
Un petit pot-au-feu pour se réchauffer?
Je sais pas pour vous mais moi quand il fait si froid j'aime bien me réchauffer avec un bon petit pot-au-feu! Rien de compliqué, des légumes, des pdt, un peu de viande et un bon jus de bouillon, le tout dans une cocotte minute et hop plus il n'y a plus.
Cinnamon Rolls / Roulés à la cannelle
Ca y est je l'ai fait !!!!!!!!!!!!!!! J'ai enfin testé la recette de roulés à la cannelle du blog "Recette-américaine.
Cake à la noix de coco, sauce carambar
Cake à la noix de coco, sauce carambar :) pour le cake: mélangez 3oeufs, 2mugs 1/2 de farine, un sachet de levure, un mug de sucre, 1/2 mug d'huile, un mug de lait, 125g de poudre de noix de coco, enfournez un bonne demi heure ( vérifiez la cuisson avec.
Mousse de carottes au cumin et chips de parmesan
Ingrédients: 500g de carottes une petite pdt un cube de bouillon de légumes knorr du cumin 2 vaches qui rit du sel du poivre de la coriandre du parmesan de l'origan ===> cuire les morceaux de carottes et la pdt pdt 10min avec le cube de bouillon, puis.
Grissinis à la sauce chèvre/confit de tomates au basilic
Voici non pas vraiment une recette mais plutôt une petite idée d'apéro toute simple! Je recevais des amis hier soir et j'avais des grissinis dans le placard mais pas de sauce à leur proposer! pas de yaourts nature, ni de fromage blanc dans le frigo (.
Douceur de poivrons au philadelphia
Comme il fait toujours aussi froid, j'ai eu envie d'une petite soupe! Sauf que je ne mangeais pas chez moi hier mais chez des amis et c'était Raclette au menu! Jme suis dit qu'une verrine de soupe pour l'apéro serait la bienvenue! C'est léger et ça réchauffe!.
Mini-Clafoutis pommes et amandes
Voici une petite recette express! il me fallait un dessert rapide à faire et 2 pommes se battaient en duel dans ma corbeille, j'ai donc utilisé la recette du clafoutis de ma copine hélène à laquelle j'ai ajouté des amandes et que j'ai choisi de servir.