Croquant Fondant Gourmand603 recettes
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Parmentier de canard confit
Un Parmentier de canard confit qui peut se faire à l'avance et qui pourrait être un délicieux plat de fête pour un repas en petit comité.
Souris d'agneau confites au four
Voici des Souris d'agneau confites au four entourées d'échalotes, ail, tomate, citron et gingembre pour un jus délicieux.
One pot pasta jambon mozzarella
Pas beaucoup de temps ou pas envie de rester longtemps devant les fourneaux, je vous propose de cuisiner un One pot pasta jambon mozzarella
Côtes de porc sauce charcutière
Pas beaucoup de temps pour cuisiner? Je vous propose de réaliser très vite et très rapidement ces Côtes de porc sauce charcutière.
Filet de porc confit au four
Voilà une recette parfaite pour recevoir, ce Filet de porc confit au four se prépare à l'avance, se sert chaud et de préférence froid.
Gaufres au comté - Foodista challenge # 79
Et si le sucré devenait salé? Voilà qui est fait avec ces Gaufres au comté à déguster nature ou garnies de jambon et figues avec une salade.
Boulettes ou polpette de poulet
Escalopes de poulet, mortadelle, mozzarella et basilic ont donné des Boulettes ou polpette de poulet tendres et parfumées.
Magrets de canard au poivre vert
Des Magrets de canard au poivre vert, tout tendres avec leur sauce toute douce sous ses accents piquants, accompagnés d'un gratin de pommes de terre.
Croquettes de poulet
Chaudes ou froides, accompagnées de la sauce au yaourt ou au fromage blanc et d'une petite salade verte, ces croquettes de poulet ont été autant appréciées.
Épaule de veau au paprika.
Un repas familial délicieux avec cette épaule de veau au paprika accompagnée d'un riz pilaf.
Tajine d'agneau artichauts-petits pois.
Un tajine d'agneau artichauts-petits pois qui nous a régalés avec une viande tendre et tellement goûteuse, des légumes fondants et délicieux! À refaire!
Papillotes de Volaille à la Moutarde
Des Papillotes de Volaille à la Moutarde pour un plat simple rapide et délicieux dans lequel filets de poulet et légumes sont nappés d'une crème onctueuse.
Bavarois de tomates.
Le Bavarois de tomates est une entrée à préparer à l'avance très fraîche très gourmande avec sa garniture de jambon cru, mozzarella, melon.
Tajine de poulet aux citrons confits.
Ce Tajine de poulet aux citrons confits agrémenté d'olives a eu beaucoup de succès du à la viande tendre et moelleuse et tellement parfumée.
Boudin blanc, pommes-foie gras
Une belle assiette de boudin blanc, pommes-foie gras, délicieuse association de saveurs avec des pommes fondantes et une sauce parfumée!
Filet de bœuf en croûte de champignons.
La viande est tendre comme du beurre, les crêpes entourant la duxelle ont gardé la pâte très croustillante : Le filet de bœuf en croûte était délicieux!!
Tajine Arossa.
Le Tajine Arossa est un plat juif composé de courge, pommes de terre et bœuf, le tout coupé en lamelles et passé dans l'œuf avant de mijoter longuement.