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Filets de poulet à la crème de poivron – Foodista challenge # 111
Filets de poulet à la crème de poivron Bonjour à tous.
Gratin aux aubergines *
Un Gratin aux aubergines agrémenté de pommes de terre, de tomates, de fromage et de viande hachée.
Focaccia au gorgonzola et jambon de Parme *
Un drôle de look pour cette Focaccia au gorgonzola et jambon de Parme mais c'est parce qûe la pâte est faite avec de la farine complète.
Rôti de porc à la moutarde au Cook expert ou non *
Un Rôti de porc à la moutarde au Cook expert ou non, accompagné de champignons qui se fera aussi tout simplement à la casserole.
Boulettes bœuf et ricotta du Chef Ottolenghi *
Incroyablement moelleuses et parfumées ces Boulettes bœuf et ricotta du Chef Ottolenghi, à servir avec des pâtes ou une poêlée de légumes.
Tajine de poulet au Cook Expert ou non *
J'ai préparé le Tajine de poulet au Cook Expert ou non, dans l'appareil, mais la recette se fera très facilement en cocotte.
Quiche oignons aux allumettes de lardons et jambon
Une Quiche oignons aux allumettes de lardons et jambon préparée avec une pâte brisée maison et à servir à l'apéritif ou en entrée.
Gratin de quenelles de volaille – Bataille food # 125
Un Gratin de quenelles de volaille faites maison et nappées d'une sauce à la pancetta, tomates confites, basilic et gorgonzola
Tourte à la viande
Une Tourte à la viande préparée avec une farce faite de porc, de veau, de tomates séchées, olives et noisettes.
Gâteau lapinou
Au départ ce Gâteau lapinou pourrait être un marbré vanille, chocolat mais au moment de la découpe.
Cheesecakes à l’avocat
Des Cheesecakes à l'avocat préparés pour l'entrée de Pâques décorés d'œufs de caille et de filaments de carottes pour simuler un nid.
Chipolatas aux herbes à la tomate
Des Chipolatas aux herbes à la tomate très vite et tout simplement préparées, servies avec une poêlée de haricots verts et du couscous.
Salade de feves assiette-fraicheur
Une Salade de fèves assiette fraicheur faite de jambon sec, d'une salade de fèves et à la belle saison d'une petite salade de tomates.
Magret de canard au jus de pommes et au miel – Recettes autour d’un ingrédient # 107
Un Magret de canard au jus de pommes et au miel servi bien chaud, nappé d'une sauce parfumée et onctueuse et accompagné de riz rouge.
Marmite de veau et volaille aux morilles et girolles
Une Marmite de veau et volaille aux morilles et girolles sous un chapeau de pâte feuilletée, à déguster bien chaude.
Tourte feuilletée de volaille aux marrons de Stéphane Décotterd
Une Tourte feuilletée de volaille aux marrons de Stéphane Décotterd qui peut très bien être posée sur la table pour les fêtes de Noêl.