Croquant Fondant Gourmand3 297 recettes
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Gâteau rose
Un Gâteau rose délicieux, en toute simplicité avec sa pâte au yaourt et sa garniture de pralines roses qui fondent et donnent au biscuit moelleux et couleur
Moelleux choco-poire.
Le chocolat et la poire sont faits pour s'entendre! Et ces Moelleux choco-poire à la pâte au chocolat fondant et au cœur de poire en sont bien la preuve!!
Mini-bricks ricotta
À servir toutes dorées et toutes chaudes, à l'apéritif ou en entrée avec une salade aux noix, ces Mini-bricks ricotta auront du succès!!
Potiron à la mozzarella
Un gratin de Potiron à la mozzarella qui change, avec la touche de sauce tomate, les de mozzarella qui fondent et le parmesan qui gratine et parfume le tout
Couscous au curcuma
Ce Couscous au curcuma peut faire partie d'une cure détox, mais il sera aussi apprécié en accompagnement d'une viande ou d'un poisson grillé.
Cake à la banane
Pour le goûter, le petit déjeuner ou pour le dessert avec une crème anglaise ou au chocolat, ce Cake à la banane est original et délicieux!
Blanquette de veau Ferrandi
Une viande tellement fondante et tellement parfumée, une sauce tellement onctueuse.
Chiboust aux trois parfums
La pistache, la framboise et le citron se sont associées dans ce Chiboust aux trois parfums, un délicieux entremets tout en fraicheur.
Choucroute lyonnaise
Quelle surprise de trouver des quenelles de brochet sur un lit de choucroute, mais le mariage est très heureux, dans cette recette de Choucroute lyonnaise.
Croustillants framboise
Des Croustillants framboise dorés et craquants, fourrés d'une garniture moelleuse où la framboise apporte un brin d'acidité et la menthe sa fraîcheur.
Gratin dauphinois
Mes gourmands se sont toujours régalés avec mon gratin dauphinois, mais depuis que j'ai testé celui-ci, tellement fondant.
ChocoMe
Il y a quelques jours Julien Réti de la société ChocoMe m’a proposé de goûter quelques chocolats noir, au lait ou blanc? Nous les aimons tous mais avec une préférence pour le noir.
Brownies café-marron
Très fort en chocolat! Ces Brownies café-marron de Christophe Felder sont truffés de noisettes torréfiées.
Ayam
Gaspard, de la société Ayam m’a proposé de préparer une de leur recette et de m’envoyer les produits pour la réaliser.
Céleri aux olives
Un céleri branche tout simplement braisé avec une garniture d'échalotes, de sauce tomate maison et parfumé d'olives vertes et noires et de thym citron.