Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Des Médaillons de veau à la tomate parsemés d'amandes effilées avec une compotée de tomate au basilic et une purée de pommes de terre maison.
J'ai préparé ce Fraisier Kayser avec les délicieuses gariguettes et nous avons été conquis par le fondant du biscuit et la légèreté en bouche de la crème.
La Tarte douce au chocolat à la pâte parfumée et très tendre, à la garniture moelleuse et légère en bouche est une recette de Philippe Conticini.
La Tarte au citron New Look préparée pour les amateurs de citron, ne ressemble à aucune autre.
Vous le servirez en entrée, chaud ou tiède, un Velouté aux carottes tout en couleur et en saveurs que vous pourrez préparer rapidement et à l'avance.
Je ne m’y attendais pas… Elle ne m’avait pas avertie… J’ai eu la bonne surprise de recevoir de la part de Maeva du Bureau de presse agroalimentaire un petit colis bien gourmand Voici les nouveautés de ah non, je me mets à jour, car ker Cadélac annonce.
Elles sont en portions individuelles, ainsi la garniture de ces Foccacine est au goût de mes gourmands : Tomate-feta ou tomate-tapenade chacun choisira.
Il est accompagné de pommes de terre, de tomates et d'oignons lié par un peu de crème fraîche.
Un gâteau Surprise au fromage blanc car à l'intérieur d'une pâte au fromage blanc et au café se cachent des madeleines moelleuses également au fromage blanc
Une Purée d'aubergines gratinée toute en douceur, agrémentée de comté et de muscade et décorée de demies tomates cerises.
Une tarte aux fraises dont le support est un sablé breton et dans laquelle les fruits sont délicatement posés sur une crème mousseline parfumée au citron.
Des Mini babas apéritif composés d'un biscuit salé surmonté d'un toupet de crème montée citronnée et légère et décoré de quelques perles de jus de citron.
Voici un Pain bio à l'engrain ou petit épeautre qui certes n'est pas très léger, mais qui a une jolie couleur orangée et un goût et un parfum délicieux.
Allez-vous succomber à cette nouvelle façon de faire cuire les pâtes? Ce One pan pasta tomate-artichaut est une première pour moi et m'a convaincue.
Pierre me l’avait annoncé et j’ai reçu ce matin Les pommes de terre primeurs de « Récoltée avant complète maturité la pomme de terre primeur Prince de Bretagne est commercialisée immédiatement après récolte.
Des Pommes primeurs épicées d'inspiration indienne à déguster chaudes avec une viande grillée ou froides à la place d'une salade de pommes de terre.