Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Une Galette rose aussi jolie que délicieuse dans laquelle la noisette a apporté son parfum qui mêlé à celui de l'amande et de la praline.
Ce Moka mousse de chocolat, délicieux, fondant, moelleux, sera bien meilleur si vous le préparez la veille.
Un plat complet, chaleureux et réconfortant pour les mauvais jours qui se sont installés.
Elle est très gourmande cette Tarte aux pommes écureuil avec sa pâte parfumée à la cannelle sa garniture noisettes, raisins secs sous les pommes fondantes.
Une autre façon de célébrer l'Épiphanie avec quelques loulous qui n'aiment pas le sucré.
Un goût très fin, un léger parfum de café, une délicieuse légèreté en bouche : Ce Tiramisu royal est un magnifique entremets tout en douceur et en légèreté.
Ces Betteraves sauce yaourt blotties sur un lit de feuilles d'endives et accompagnée d'un œuf dur feront une petite entrée légère et bien fraîche.
Les pâtes Mafalde sauce citronnée sont prêtes très vite, avec leur petite sauce acidulée, du Grana Padano pour le moelleux et des pignons pour le croquant.
Dans l'assiette de chaque gourmand, une Pomme-caramel orange, toute dorée et bien chaude surmontée d'une boule de glace à la vanille.
Je vous conseille de ne pas attendre la chandeleur pour déguster ce délicieux gâteau crêpes-pommes et caramel au beurre salé.
Gratin franc-comtois car il contient des saucisses de Morteau et de Montbéliard ainsi que de la cancoillotte, mais il est parfumé aussi d'herbes de Provence