Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Et oui, pour le goûter de mes petits, voici des Maxi cookies noix-chocolat, délicieux à en croire la vitesse à laquelle ils ont disparus!
La saison des courges bat son plein, voilà une recette dans laquelle la courge, toute en simplicité est relevée de tomme de chèvre bien parfumée.
C'est un petit dessert sans prétention, mais ce Gâteau moelleux au citron comme son nom l'indique est très moelleux et très parfumé.
Pour midi, je vous propose des Côtes de porc fondantes à l'ail rose et à la sauge, tout simplement accompagnées de quartiers de pommes de terre charlotte.
Dans un écrin de pâte croustillante, cette Quiche fenouil et anis vert nous offre un petit goût anisé, adouci par la crème, mais relevé par l'anis vert
J' ai préparé ces Petits viennois aux pépites de chocolat pour le goûter de mes petits enfants et ils ont aussitôt réclamé une deuxième fournée à emporter!
C'est un plaisir lorsqu'il fait froid de s'installer devant un bol de soupe fumante, comme ce délicieux Velouté potiron-carotte avec sa touche de fromage
Ce n'était pas du tout prévu, mais en la préparant, j'ai décidé de lui donner un petit plus.
Une petite fantaisie avec cette Quiche aux trois oignons où se mêlent oignons blanc, jaune et rouge agrémentés de canneberges séchées et allumettes de bacon.
Ces Polpette ou boulettes à la mozzarella sont moelleuses, toutes parfumées par les fines herbes et renferment une agréable surprise.
Très vite faits et tout simples ces Feuilletés aux pommes et pourtant les petits ont tellement aimé que les grands ont à peine pu y goûter!!
Un peu de douceur apporté par les pommes, un peu d'exotisme avec le lait de coco, voici un Velouté carotte-pomme-coco bien sympathique!
La Tourte bigourdane, un délicieux gâteau : Il est moelleux, terriblement parfumé, accompagné d'un café ou d'un thé il vous régalera!
Un petit voyage au soleil, ça vous dit? Je vous emmène en Italie avec cette Focaccia aux oignons rouges, toute simple mais délicieuse!
Comment utiliser un reste de coulis de tomate préparé pour une pizza? En le mariant à des carottes pour en faire un délicieux Velouté carottes-tomate.
Les amaretti italiens sont des petits biscuits délicieux, cousins des macarons.
Très facile à réaliser, cet entremets, Le Yellow Goccia est une recette adaptée du grand chef Christophe Felder.
Les Croquettes de la mer sont des boulettes de poisson blanc travaillées avec œufs, parmesan et persil, puis cuites dans un coulis de tomate maison.
Ce gâteau Délicieux poire-pistache est très gourmand avec sa pâte moelleuse, ses poires fondantes et le petit plus apporté par le croustillant pistache.
Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a quelques jours, Pierre du site « Cuisine à l’Ouest se veut plateforme d’échange sur la cuisine d’inspiration bretonne, porte-parole des produits bretons sur le web, lieu de rendez-vous de tous les.