Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Très faciles à faire et très vite faits, ces Petits flans poireaux-saumon pourront se servir seuls, ou accompagnés d'une salade ou encore de sauce tomate.
Des florentins? Quelques gourmandises à grignoter pour les fêtes et à offrir pour faire des heureux.
Tout à fait dans les saveurs de cette fin d'année, voici un Pudding de Noël au cidre doux, tout en finesse et qui a eu beaucoup de succès.
Le Mazarin suédois qui est l'un des petits gâteaux les plus connus de la Suède.
Une pâte à la fois croustillante et fondante, que l'on peut décliner avec le fruit que l'on préfère, ces Petits sablés amande ou noisette auront du succès!
Il est frais et léger en bouche cet Entremets citron meringue et en plus, il peut se préparer à l'avance.
Je profite d’un petit moment d’accalmie pour vous présenter quelques unes des préparation faites cette semaine.
Pour changer de la tartine grillée ou de la riche brioche, voici un Pain de mie au sirop de marrons glacés pour un petit déjeuner léger et délicieux.
Comme son nom l'indique, ce Pain d'épices très moelleux est vraiment très souple et très parfumé! Un vrai régal ont dit mes Gourmands!
Histoire de changer un peu, j'avais envie de commencer ce mois des rois en voyageant dans notre belle France.
Il est tout simple et très vite réalisé ce Gâteau à la mousse de citron, vous pourrez ensuite le décorer suivant l'humeur du jour.
Au mois de décembre j’ai été contactée par Agnès de l’entreprise clic Agnès m’a proposé de découvrir les pâtes à tarte toutes nouvelles, puisqu’elles ont été commercialisées il y a une semaine à peine.
Pour le jour de Noël 2017, j'ai voulu inaugurer mon nouveau livre en réalisant cette Bûche rose fuchsia de Christophe Felder.
Un dessert tout simple à déguster en tête à tête ou à partager en famille.
Ce Trianon du nouvel an faisait partie de mes desserts pour le 1er janvier.
Pour un apéritif aussi joli qu'original et délicieux, présentez à vos Gourmands cette Tarte soleil chorizo-comté, et écoutez les compliments!
Faire des beignets sans friture, oui c'est possible avec ce Beignet de Tréguier parfumé au rhum et cuit à la poêle dans du beurre chaud.
Mes Gourmands ont beaucoup aimé cette Pavlova aux poires avec sa meringue à la fois fondante et croustillante et sa garniture très goûteuse.
Un Gâteau fondant à la ricotta, délicieusement parfumé d'un zeste de citron et à la texture très douce, grâce à la ricotta et à la pomme râpée.