Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Un gâteau Chocolat-mascarpone encore un!! et personne ne s'en plaint chez nous car encore une fois tous les gourmands se sont régalés
Vous avez envie d'une petite entrée chaude, légère, vite faite et goûteuse? Je vous propose ces jolis Flans de carottes servis sur un coulis de tomate.
Une recette traditionnelle du limousin que j'ai interprété à ma façon.
Nous pouvons nous régaler encore avec les légumes de l'hiver et c'est ce que nous avons fait avec ces Endives au café et crumble aux noix.
Un entremets Symphonie donné par un Chef pâtissier et qui mêle les saveurs de chocolat, de café et de nougatine.
C'est évident, certaines viandes aiment le sucré-salé, la preuve avec ces Médaillons de veau aux poires qui sont un vrai régal!
Un Gâteau chocolat blanc-pralines pour un petit goûter vite préparé, tout moelleux et fondant sous sa croûte légèrement craquante.
J'avais déjà préparé un gâteau basque, mais il était à la cerise, cette fois, j'ai voulu un Gâteau basque au chocolat praliné.
Une Tarte aux poireaux délicieuse qui accompagnée d'une salade constituera le repas du soir.
Café-chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Angelina m’a juste dit : « tu fais ce que tu veux, mais je voudrais juste de la pâte d’amande » Je n’avais vraiment pas d’idée pour ce gâteau d’anniversaire qui devait escorter celui de Talya.
Envie d'un petit dessert vite fait, frais et délicieux! Je vous propose un Délice mangue-framboise réalisé en 10 minutes Top Chrono!
La fête approche, je vous propose de partir en voyage pour déguster le Babka au citron, délicieux gâteau de Pâques polonais.
Pour ne pas faillir à la tradition voici un Lamala ou Agneau de Pâques, et c'est un délice même s'il ne correspond pas à la vraie recette alsacienne.
Non, non, ce n'est pas l'heure du dessert, mais ces Muffins blancs et verts faits de feuilles de blettes et de feta sont tout de même un régal!!
Je vous propose pour le goûter une Tarte retournée au citron, savoureuse, fraiche et légère avec son lemon-curd et ses fruits rouges.
Quel drôle de nom me direz-vous? Mais c'est justement ce nom qui m'a donné une irrésistible envie de faire ce gâteau et je ne l'ai pas regretté!
Envie d'offrir un petit gâteau léger avec le café ou pour le goûter des écoliers? Voici un Goûter à la noisette accompagné d'un caramel au beurre salé.