Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Un gâteau moelleux à l'orange très léger et très parfumé présenté en modèle familial ou en parts individuelles, accompagnés éventuellement d'une salade d'oranges.
Sablés de la Provence Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ils sentent bon le thym, le romarin et l’huile d’olive ces Sablés de la Provence.
Elle est subtilement parfumée à l'orange, toute douce et colorée, cette Tarte à l'orange de Christophe Felder esr un régal à n'en pas douter.
Elle est gourmande et très jolie cette couronne marbrée dans laquelle la pâte à la vanille se mêle à celle au chocolat.
Le Gâteau de pain de ma Maman avec sa garniture de chocolat et fruits confits et sa petite touche de rhum, est bien sûr de meilleur de tous!
Ils sont fortement chocolatés et une petite framboise apporte une petite touche d'acidité aux Cupcakes de Talya
Panna cotta choco-noisette Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit dessert très vite fait pour le goûter du mercredi.
Un entremets que j'ai appelé mousse chocolat-framboises, composé d'un biscuit mousseline au cacao et d'une garniture exquise chocolat et framboises.
Le Gâteau de Montélimar est aussi beau qu'il est délicieux avec son biscuit très léger, sa crème au goût très fin de nougat et son délicieux glaçage.
Tout a été fait maison pour cette Charlotte aux framboises du chef Éric Kayser : Le biscuit, le coulis, la mousse de framboise.
Vous présenterez ces Mirlitons aux framboises, seuls ou en compagnie d'autres mignardises pour un café gourmand.
Un gâteau Chocolat-amande, dans lequel se succèdent les couches de biscuits, de mousse au chocolat, de pâte d'amande, le tout nappé d'un glaçage chocolat.
Un Marbré tout moelleux comme son nom le dit d'un moelleux incomparable, à peine sucré et délicieux! Il a été très apprécié!
Il vous reste quelques blancs d'œufs? Je vous propose de régaler vos gourmands avec ces Financiers au chocolat, pour un goûter sympa.
La Fleur de citron est un délicieux entremets composé d'un biscuit léger au citron, garni d'une mousse au citron fourrée de framboises et nappé de meringue
Partons en en Italie avec ce Casatiello napolitain, brioche salée fourrée d'œufs durs, de salami et de pecorino à servir en entrée ou à l'apéritif.
Vous servirez ce Flan carotte-brocoli avec une petite salade en entrée ou pourquoi pas en compagnie d'une viande ou d'un poisson.
Un dessert très vite préparé! Vous dégusterez tièdes ces délicieux Clafoutis pommes-spéculoos du chef Éric Fréchon.
Très vite réalisée, encore plus vite grignotée, cette Tarte soleil tapenade-parmesan va enchanter vos invités au moment de l'apéritif.