Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Ma Tarte suisse est préparée avec une pâte à gâteau peu épaisse et couverte de lamelles de pommes disposées comme sur une tarte.
Ce Moelleux chocolat 1990 est un gâteau rétro qui se faisait dans les années 1990, fort en chocolat et toujours au goût du jour, il vous régalera.
Des Dômes aux 2 chocolats : une gourmandise vite faite pour les amateurs de chocolat.
Voici des petits flans d'endives aux St Jacques, à manger en entrée, avec une sauce au corail.
Un petit air d'Italie à l'apéritif avec ces Cantuccini salés, croquants avec les amandes et les pistaches et goûteux avec les olives et les tomates séchées.
Vous cherchez un délicieux dessert, frais et léger en bouche, pour terminer une repas de fête? Voici un Entremets citron-framboise à préparer à l'avance.
Ces Bouchons aux amandes, sorte de pains d'épices fourrés à la pâte d'amande, nous viennent tout droit de l'Allemagne où ils se nomment Liegnitzer Bombe.
Le Trianon ou Royal est un entremets délicieux composé d'un biscuit léger à 'amande, agrémenté d'un feuilleté praliné et d'un parfait au chocolat noir.
Des Mini bûches framboise pour un petit dessert très rapidement réalisé et à préparer d'avance.
Pour fêter dignement l'Épiphanie voici la Galette des rois de Sicile d'Alba Pezone, délicieusement fourrée de ricotta de pâte de pistache et d'amande.
Ce Moka mousse de chocolat, délicieux, fondant, moelleux, sera bien meilleur si vous le préparez la veille.
Elle est très gourmande cette Tarte aux pommes écureuil avec sa pâte parfumée à la cannelle sa garniture noisettes, raisins secs sous les pommes fondantes.
Une autre façon de célébrer l'Épiphanie avec quelques loulous qui n'aiment pas le sucré.