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Des Mini babas apéritif composés d'un biscuit salé surmonté d'un toupet de crème montée citronnée et légère et décoré de quelques perles de jus de citron.
Avez-vous déjà vu des Fraises en robe à pois? Un cheesecake dans lequel les fraises se cachent dans une mousse au mascarpone, derrière un biscuit à pois.
Je ne m'en lasse pas, cette fois j'ai posé sur la table un Cheesecake vanille-chocolat fait d'un mélange de Philadelphia, de fromage blanc et de crème.
Un grand succès pour ce gâteau Infini chocolat qui prêt à l'avance peut attendre au congélateur.
Ce Chaud froid vanille-fraise est un dessert composé d'un soufflé à la vanille, servi chaud sur une crème froide à la liqueur d'orange et coulis de fraise.
Voici Mon gâteau de famille, vieux souvenir de celui que faisait ma maman et que j'ai agrémenté de confiture d'abricot, de mousse au chocolat et d'amandes.
Pour grignoter à l'apéritif, voici des Mini tartelettes aux ravioles délicieuses et faciles à faire et qui ont fait le régal des petits et des grands
Un délice ce gratin de Fenouils d'Ottolenghi, avec ses légumes moelleux couverts d'un crumble au parmesan et décorés de tomates cerises confites.
Sous sa coque de chocolat, une mousse au chocolat blanc posée sur un socle croustillant : Ce Croustifondant est un dessert très riche, mais tellement bon.
Ils sont tout mignons, très simples et rapides à faire ces Clafoutis courgette-parmesan et en plus ils régaleront petits et grands!
Cette Tarte saumon-épinards est un excellent plat complet qui, accompagné d'une salade pourra convenir pour un déjeuner léger ou un repas du soir.
Encore de quoi varier l'apéritif et en se régalant avec ces Cannelés chorizo-parmesan très goûteux et qui ont eu beaucoup de succès.
Un Biscuit citron-framboise où le parfum acidulé du citron, se marie à la compote de framboises, relevée de framboises natures saupoudrées de sucre glace.