Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Le Gâteau de Montélimar est aussi beau qu'il est délicieux avec son biscuit très léger, sa crème au goût très fin de nougat et son délicieux glaçage.
Tout a été fait maison pour cette Charlotte aux framboises du chef Éric Kayser : Le biscuit, le coulis, la mousse de framboise.
Vous présenterez ces Mirlitons aux framboises, seuls ou en compagnie d'autres mignardises pour un café gourmand.
Un gâteau Chocolat-amande, dans lequel se succèdent les couches de biscuits, de mousse au chocolat, de pâte d'amande, le tout nappé d'un glaçage chocolat.
Un Marbré tout moelleux comme son nom le dit d'un moelleux incomparable, à peine sucré et délicieux! Il a été très apprécié!
Il vous reste quelques blancs d'œufs? Je vous propose de régaler vos gourmands avec ces Financiers au chocolat, pour un goûter sympa.
La Fleur de citron est un délicieux entremets composé d'un biscuit léger au citron, garni d'une mousse au citron fourrée de framboises et nappé de meringue
Partons en en Italie avec ce Casatiello napolitain, brioche salée fourrée d'œufs durs, de salami et de pecorino à servir en entrée ou à l'apéritif.
Vous servirez ce Flan carotte-brocoli avec une petite salade en entrée ou pourquoi pas en compagnie d'une viande ou d'un poisson.
Un dessert très vite préparé! Vous dégusterez tièdes ces délicieux Clafoutis pommes-spéculoos du chef Éric Fréchon.
Très vite réalisée, encore plus vite grignotée, cette Tarte soleil tapenade-parmesan va enchanter vos invités au moment de l'apéritif.
Le nid de Pâques est Un très joli gâteau dont la présentation sort de l'ordinaire et qui a été très apprécié.
Couronne feuilletée aux pralines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous connaissez ma passion pour les brioches.
Ils sont tellement moelleux et tellement goûteux ces Cupcakes aux fruits confits que les gourmands n'en feront qu'une bouchée.
Sous un voile de sucre glace se cache Un Gâteau sablé à l'italienne et sous la texture moelleuse, légère et très fragile apparaît le goût acidulé du citron.
Il vous reste du pain rassis? quelques pommes goûteuses? Je vous propose un petit Pudding grand-mère mignon et excellent pour le dessert ou le goûter.