Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Un gâteau nommé Meringué chocolat car il est constitué de deux grosses meringues aux noisettes fourrées et nappées d'une délicieuse ganache au chocolat!
Un Clafoutis chocolat blanc-framboises préparé avec du lait d'amande et dans lequel la douceur du chocolat est relevée par l'acidité des framboises.
Ce Cheesecake chocolat-poire est un régal avec sa croûte mêlant cannelle et noisettes et ses poires caramélisées enrobées d'une crème fondante au chocolat.
La Tarte royale chocolat et pralines du célèbre chocolatier lyonnais Maurice Bernachon est un dessert merveilleusement gourmand à déguster à petite dose!
Un délicieux Gâteau au chocolat à base de yaourt et de noisettes en poudre, préparé à 8 mains avec trois de mes petits enfants .
Des Craquelés chocolat choisis sur le livre "petits gâteaux" des chefs Frédéric Anton et Christelle Brua.
Un Saint Honoré insolite car la crème et la chantilly du décor sont parfumées de confiture de poire épicée et un nappage au chocolat à remplacé le caramel.
Tout est dit dans le titre : Un Gâteau flan chocolat, du moelleux, de la fraîcheur, un goût de chocolat bien marqué! Les adeptes ont été ravis!!
Une Panna cotta blanc choco qui comme vous vous en doutez contient du chocolat blanc.
Un dessert qui a de la classe : Pavé double chocolat parfumé au cointreau et servi bien frais avec une crème anglaise.
Ce gâteau roulé chocolat caramel peut se déguster tout simplement tout au long de l'année ou bien avec quelques décorations devenir une jolie bûche de Noël.
Ce Moelleux chocolat 1990 est un gâteau rétro qui se faisait dans les années 1990, fort en chocolat et toujours au goût du jour, il vous régalera.
Des Dômes aux 2 chocolats : une gourmandise vite faite pour les amateurs de chocolat.
Le Trianon ou Royal est un entremets délicieux composé d'un biscuit léger à 'amande, agrémenté d'un feuilleté praliné et d'un parfait au chocolat noir.