Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Un délicieux Gâteau au chocolat à base de yaourt et de noisettes en poudre, préparé à 8 mains avec trois de mes petits enfants .
Des Craquelés chocolat choisis sur le livre "petits gâteaux" des chefs Frédéric Anton et Christelle Brua.
Un Saint Honoré insolite car la crème et la chantilly du décor sont parfumées de confiture de poire épicée et un nappage au chocolat à remplacé le caramel.
Tout est dit dans le titre : Un Gâteau flan chocolat, du moelleux, de la fraîcheur, un goût de chocolat bien marqué! Les adeptes ont été ravis!!
Une Panna cotta blanc choco qui comme vous vous en doutez contient du chocolat blanc.
Un dessert qui a de la classe : Pavé double chocolat parfumé au cointreau et servi bien frais avec une crème anglaise.
Ce gâteau roulé chocolat caramel peut se déguster tout simplement tout au long de l'année ou bien avec quelques décorations devenir une jolie bûche de Noël.
Ce Moelleux chocolat 1990 est un gâteau rétro qui se faisait dans les années 1990, fort en chocolat et toujours au goût du jour, il vous régalera.
Des Dômes aux 2 chocolats : une gourmandise vite faite pour les amateurs de chocolat.
Le Trianon ou Royal est un entremets délicieux composé d'un biscuit léger à 'amande, agrémenté d'un feuilleté praliné et d'un parfait au chocolat noir.
Ce Moka mousse de chocolat, délicieux, fondant, moelleux, sera bien meilleur si vous le préparez la veille.
Le chocolat et la poire sont faits pour s'entendre! Et ces Moelleux choco-poire à la pâte au chocolat fondant et au cœur de poire en sont bien la preuve!!
Il y a quelques jours Julien Réti de la société ChocoMe m’a proposé de goûter quelques chocolats noir, au lait ou blanc? Nous les aimons tous mais avec une préférence pour le noir.