Blog de recette de cuisine , Afin de savourer de bon repas faible en calories
Une recette délicieuse de cracott'saumon avocat à la place des cracottes traditionnels.
Cette salade d’Afrique du nord ; attention ! Elle se prépare la veille, car elle est bien meilleure le lendemain, et met trèèèès longtemps à cuire ! Elle se mange froide avec du pain, un peu comme le houmous ou le caviar d’aubergines (donc top à l’apéro,.
De délicieux poulet croustillant aux pommes de terre que je fait souvent.
Le terme loempia est employé en Belgique et aux Pays-Bas pour désigner des rouleaux de printemps indonésiens d’origine chinoise, les lumpiang.
Testez ce mille-feuille fondant à base d'aubergines, mozzarella et tomates.
Tajine de boulettes de sardines dans une sauce tomate.
Du "poisson (ou poulet !) (à la) basquaise" ? Des filets de poissons poêlés et accompagnés d'une sauce basquaise aux poivrons, à la tomate et au piment, c'est juste un délice !
L’omelette de pommes de terre ou tortilla de pomme de terre est le plat espagnol que tout le monde adore.
Voici ma recette de Patlican Kapama, se prononce patlidjane kapama.
Les diététiciens préconisent de mettre du poisson au menu au moins deux fois par semaine.
Cette recette d'aubergines farcies aux légumes, «Iman bayildi» signifie «l'Imam s'évanouit» Selon l'histoire, ces aubergines sont tellement délicieuses que lorsque l'iman a qui elles ont été servies les a goûté, il s’est évanouit ! D’où le nom "L'iman.
Le boulgour assure nos besoins en sucres lents pour nous apporter des glucides en continu.
La cuisine chinoise utilise une grande variété de produits et nécessite beaucoup de savoir-faire pour parvenir à un résultat digne des plus grands chefs ! Un plat rapide et pas cher à manger seul ou avec un blanc de poulet par exemple.
Grand classique de la cuisine française, les carottes Vichy sont une garniture simple, goûteuse et rapide à réaliser.
Si aérienne et douce, est un accompagnement de choix pour de nombreuses spécialités, notamment pour les poissons et les volailles.
Mamma mia ! Découvrez le secret, des courgettes en lasagnes à la tomate mozzarella et au poulet, remplacez les pâtes par des courgettes et des tranches de poulet ! Avec ma recette illustrée et détaillé, étape par étape par des photos.