Cuisine Soraya241 recettes
Blog de recette de cuisine , Afin de savourer de bon repas faible en calories
Risoni à l’agneau aux légumes en sauce – Tlitli
C’est l’un de mes plats préférés! Il s’agit de minuscules pâtes alimentaires les risoni, parfois francisé en « risones », sont un type de pâtes alimentaires appelées également orzo ou langue d'oiseau, ces pâtes ont la forme de gros grains de riz.
Chips maison
Des pommes de terre, une friteuse ou au four, une pointe de sel et il se reste plus qu'à se régaler ! Vous pouvez également les assaisonner avec des épices de type paprika, curry, ou encore du sel de céleri par exemple ! Faites de magnifiques chips maison.
Riz djerbien
Direction la Tunisie avec ce délicieux riz Djerbien de l´île de Djerba, appelé aussi Rouz Jerbi.
Gratin dauphinois
Recette rapide ! On vas passer les pommes de terre en première cuisson ensuite au four.
Poulet aux petits oignons à la crème et champignons
Un délice qui plait à toutes et à tous : les escalopes de poulet aux petits oignons à la crème et aux champignons.
Tarte aux poireaux
La tarte aux poireaux est une entrée simple et rapide à réaliser avec une pâte brisée prête à l’emploi.
Cake aux courgettes et au parmesan
Ce cake peut être congelé : pour cela, il peut être congeler en tranche qu'on réchauffe ensuite ou toaster au grille pain.
Ragoût d’agneau et aux légumes
Ce ragoût se décline avec toutes sortes de viandes et toutes sortes de légumes (petits pois, carottes, haricots verts…).
Soupe de maïs
Le poivron doux rehaussent la saveur de ce grand classique nord-américain et renforcent ses apports en composés antioxydants bénéfiques.
Beignet de chou fleur en sauce
Voilà un savoureux plat, riche et copieux, ça parait long mais c'est facile à faire.
Tarte aux blettes
Une tarte vitaminée avec des blettes fraîches : elles sont riches en fer, calcium, vitamines C et B9.
Couscous au poisson aux légumes d’été
Le couscous, un plat convivial au mille et une variantes, je vous présente ma version du couscous au poisson aux légumes d'été.
Chou frisé farci en sauce
C'est une recette que je fais volontiers à cette saison et c'est un plat unique , équilibre, idéal pour le dîner en hiver.
Boeuf carottes et champignons
Lorsqu'il fait froid, tout le monde aime s'attabler devant un plat unique bien mijoté.