#Blog personnel #food & #Wine Rédactrice web avec #photos : #promouvoir des #nouveaux #produits des #lieux un #service
Fondue savoyarde fait maison Une recette rapide et facile de week-end parfaite pour quand on n'a pas le temps ou l'envie de faire la cuisine et qui a toujours beaucoup de succès.
Crostinis fait maison au Roquefort, noix et poires Une recette d'apéritif simple et idéale pour les fêtes surtout si vous osez faire le pain aux noix et Roquefort qui va avec, succès assuré.
Mousse au dulce de leche Une recette tellement simple à faire et surprenante que ce serait dommage de ne pas y goûter surtout avec des biscuits fait maison pour accompagner.
Spéculoos fait maison (pas à pas en photos) Une recette toute simple pour le concours de la « Battle- Food » # 26 organisée par le blog « Petits beguins » http://petitsbeguins.
Tourbillons de pains aux raisins à l'ancienne (pas à pas en photos) La recette qui est à l'origine de nos pains aux raisins actuels c'est à dire sans crème mais juste une brioche au levain fait maison avec des raisins qui ensuite est baignée dans un.
Chocolats fait maison Pour faire de bons chocolats fait maison il faut juste 3 choses : du bon chocolat de bonne qualité, un thermomètre de cuisson et des moules ! Après, suivez les instructions pour fondre le chocolat et patienter un peu (si vous trichez.
Tarte aux pommes express Une recette a avoir dans ses bases car elle se prépare en moins de 30 minutes (surtout si vous achetez votre pâte ou que comme moi vous en avez d'avance au congélateur déjà étalées et fait maison!).
Chaussons aux pommes fait maison (pas à pas en photos) Une recette hyper facile à faire et très appréciée par les enfants.
Bûche magique à la crème de marrons (pas à pas en photos) Une recette à la mode avec ses 3 couches de flan, crème et génoise dans une seule pâte qui va se séparer à la cuisson.
Cidre ou jus de pomme de Noël fait maison La version moderne du vin chaud selon Jamie Oliver que l'on peut tout à fait adapter à ses goûts sur le même principe que cette boisson traditionnelle de Noël.
Truffes maison aux fruits de la passion Une recette de Mimi Thorisson qui nous montre juste à quel point il est facile de faire ses truffes maison au lieu de les acheter.
Mais où trouver tel ou tel produit ou ustensile ? Qu'il s'agisse de produits français ou étrangers, il n'est pas toujours évident de les trouver facilement.
Galette des rois aux spéculoos Une recette originale de galette qui convient parfaitement au thème de la Bataille-food 19 :« la galette » avec comme ingrédients imposés une pâte faite maison et un ou plusieurs condiments.
Frites fait maison Une recette qui n'en ai pas vraiment une tellement cela semble simple.
Escalopes de poulet croustillantes ou nuggets maison Une recette facile à faire et qui n'a rien à voir avec les nuggets de grandes surfaces qui sont la plupart du temps fait à base d'hachis de viande de poulet et utilisent des parties de poulet que vous.
Flan pâtissier à la confiture Une recette originale de flan qui est parfaite pour liquider des reste de confitures après une soirée crêpes ce qui le rend en plus beaucoup plus gourmand (surtout si vous utilisez une confiture maison ou riche en fruits).
Velouté de champignons Une recette de soupe très appréciée pour sa douceur idéale en entrée ou en repas surtout si vous la servez avec quelques lamelles fines de champignons par dessus pour le croquant et des petits croûtons (de préférence fait maison.
Poulet aux cacahuètes et nouilles « Tori-amazu » Une recette traditionnelle japonaise rapide et facile à faire.
Escalopes Cordons bleus fait maison (pas à pas en photos) La vraie recette traditionnelle française qui n'a rien à voir avec ceux des supermarchés ! Traditionnellement on utilise du veau mais c'est plus cher donc le poulet et la dinde conviennent aussi.
Crêpes au caramel au beurre salé fait maison Une recette qui est plutôt une idée de garniture de crêpes pour changer un peu des crêpes classiques au sucre ou à la confiture.