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Noix de pécan caramélisées de François Perret Une autre façon de caraméliser les fruits secs à la façon d'un autre grand chef pâtissier.
Mille-feuille vanille caramel de François Perret Un dessert qui fera sensation à coup sûr sur votre table devant vos invités ou votre famille à tel point qu'ils auront du mal à croire que c'est fait maison.
Gâteau portugais à l'ananas caramélisé Une recette traditionnelle portugaise qui présente l'originalité d'être très facile à faire et rapide car on ne mesure aucun ingrédients à la balance mais en tasses !
Cookies au son d'avoine et framboises (pas à pas en photos) Une recette de cookies plutôt originale avec du son d'avoine et des framboises.
Glace au café italienne Une recette de Nigella Lawson simple et rapide à faire.
Pain perdu ou brioche perdue Une recette classique pour éviter de jeter les restes de pain ou de brioche rassis et qui en plus plaît beaucoup donc il serait dommage de ne pas la connaître.
Glace à la banane italienne Une recette rapide et simple à faire que j'ai vue à la télévision sur une chaîne de cuisine et que j'ai voulu tester.
Bœuf à la provençale Une recette parfaite lorsque vous avez des invités et que vous ne voulez pas passer trop de temps en cuisine ou le réserver pour un bon dessert ! En effet, il suffit de préparer le bœuf à la provençale la veille et de le laisser.
Macarons au praliné Une recette de macarons qui a beaucoup de succès et que j'ai fait avec ma fille qui était très fière de les avoir réussis de façon plus parfaite que ses premiers les macarons à la ganache montée framboises (comme quoi la cuisine c'est.
Gâteau aux framboises enrobé de chocolat et de noix de coco Une revisite du gâteau au chocolat et à la noix de coco avec deux surprises : la première par la forme car il est prédécoupé en bouchées ce qui est plus convivial et la deuxième par le goût.
Glace pina colada Une recette de Nigella Lawson qui peut se faire sans sorbetière et qui en plus est très rapide à préparer.
Gâteau d'anniversaire à l'amande et à la crème mascarpone Une recette du meilleur pâtissier qui est plutôt facile à faire mais longue surtout si comme moi vous le faite 100% fait maison avec votre propre pâte à sucre.
Pavlova roulée au citron et framboises Une recette plutôt originale de la chef Alison Thompson qui nous montre une autre façon de présenter la pavlova en roulé et non de façon traditionnelle.
Mousse de poire au chocolat Un dessert léger et rafraîchissant pour l'été ou que l'on peut faire en toute saison.
Gâteau basque à la confiture de cerises (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle basque qui forcément existe en diverses variations en voici une à la confiture de cerises qui permet en même temps de savourer une bonne confiture maison à défaut.
Pain à l'anis Une recette de pain de petit-déjeuner ou de goûter sans sucre ni beurre mais pourtant gourmand pour se faire plaisir sans culpabiliser…
Confiture de tomates citronnées à la cannelle Une recette originale de confiture qui peut surprendre mais la confiture de tomates est courante dans certains pays du sud qui doivent trouver des solutions de conservation pour les tomates lorsque la production.
Biscuits sablés au chocolat Une recette simple et rapide de biscuits au chocolat qui se prépare en seulement 8 minutes de cuisson mais par contre il faut préparer la pâte la veille mais cela ne prend que 2 minutes…
Yaourts natures Une façon de faire les yaourts avec une yaourtière de manière classique sans les aromatiser.
Saucisson brioché (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle familiale de la cuisine française de la région lyonnaise.