Le Top des recettes de Type de cuisson
Pommes de terre vapeur rôties au four
Des pommes de terre en robe des champs cuites à la vapeur douce puis rôties avec des tiges de thym et de l’huile d’olive.
Recette du civet de chevreuil, cuisson basse température en pot sous vide
Recette du civet de chevreuil cuisson basse température en pot de verre sous vide au bain marie avec thermoplongeur
Fondant au chocolat micro-ondes (Tupperware, Cuisine saveur au micro-ondes)
En surfant, on ze web, je suis tombée sur un concours photos culinaire iciet j' ai cherché une photo digne de ce concours (sur mon blog, pas.
Cataplana de morue et gambas
Le cataplana et un récipient de cuisson portugais formé de deux parties identiques qui se referment.
Blanquette de veau cuisson sous vide basse température
Recette de cuisine sous vide de la blanquette de veau à l'ancienne, cuisson à basse température, velouté et liaison aux oeufs et en vidéo
SUCRE À LA CRÈME AU MICRO-ONDES
Ingrédients : 2 tasses cassonade bien tassée 3/4 tasse beurre ou margarine 1 boîte lait concentré sucré style Eagle Brand 2.
Mug cake chocolat banane
Mug cake chocolat banane Mug cake chocolat banane, bonjour ! Voilà une idée de mug cake chocolat banane hyper rapide pour une gourmandise prête en moins de cinq minutes !! La mode mug cake est un peu passée, elle avait fait un vrai carton sur le net.
Crumble de pomme au sucre de coco
5 ou 6 pommes du jardin 130 g de farine 80 g de beurre 20 g d’amande en poudre 110 g de sucre de coco Chauffer le four à 220°C.
POIREAUX VINAIGRETTE (Cookéo)
Ingrédients : 5 poireaux 200 ml d'eau vinaigrette Préparation : laver et couper en tronçons les poireaux puis les placer dans le panier vapeur verser 200 ml d'eau dans le faitout placer le panier vapeur dans le faitout lancer la cuisson sous pression.