Le Top des recettes de Machine à pain
Cramique
Quand je vous disais que je pille régulièrement le blog de Manue!! C’est en parcourant sa popote que je suis tombée sur sa recette de cramique, qui se trouve être issue de ce bouquin: Ni une ni deux, je me rue sur ce livre magique (trop plein de bonnes.
Muffins anglais
Pendant des années, j’avais l’habitude de déjeuner des muffins anglais le matin, accompagnés simplement de beurre… C’était d’après le conseil de ma nutritionniste, car ces petits pains moelleux ne contiennent presque pas de sucre.
Pain blanc d'Amadou (MAP)
Des pains qui gagnent vraiment à être essayés, ils sont tellement moelleux, une superbe belle mie avec de petites alvéoles.
Le Pain Cocotte de Wendy
Préparation du Pain à la levure de boulangerie à cuire au four dans une cocotte.
Pain thermomix
Le pain thermomix J'avais une machine à pain et je faisais toujours la pâte dans la machine.
Tagliatelles maison citron-pavot à la sauce au thon et tomates séchées
Voilà un titre qui en dit long! En fait je me rends compte que depuis le début de ce blog (c’est-à-dire bientôt deux ans, comme le temps passe!), je n’ai encore jamais publié une recette de pâtes fraîches maison et pourtant depuis que j’ai mon laminoir,.
Brioche à la MAP de Cyril Lignac
Une des recettes les plus consultées sur mon blog et de nouveau sélectionnée par Chef Simon.
Pains
Petits pains blancs Dans la cuve de la MAP, mettre 215 ml d'eau et 360 gr de farine prête à l'emploi.