Suit la recette du pain aux figues, blanc et léger, que vous pouvez exécuter aussi bien en machine à pain qu’au four.
Vous avez envie d’une bonne brioche faite maison mais : Sans gluten Sans lait de vache Sans machine à pain Voilà une bonne recette qui permet de faire deux brioches.
Pain viennois menthe-chocolat à la machine Une autre façon de faire le pain viennois menthe chocolat, avec une machine à pain en fonction brioche.
Que du bonheur cette brioche aux fruits confits - gingembre à la machine à pain**.
Il y a peu j’ai agrandi (encore!) ma bibliothèque culinaire avec ce nouveau livre sur les pains et les brioches… allégés! oui oui ça existe! Le secret: pour la plupart des recettes, le beurre est remplacé par un beurre à 41% de matières grasses, le sucre.
Aujourd’hui place à un pain délicieux, réalisé grâce à mon levain liquide.