J'avais lu il y a quelques temps la recette du flan ou crème caramel ou crème renversée à la cocotte minute chez mes copines du Binôme.
Découvrez la recette du pot au feu à la cocotte minute.
Une belle recette pour les fêtes facile et rapide à prépare, ce foie se cuit 6 minutes (oui oui vous avez bien lu !) à la cocotte minute tirée du livre de la célébrissime Anne Sophie Pic "recettes pour tous les jours" cette recette a remporté un vif.
Couper le pied des endives, permet d'enlever l'amertume de celles-ci.
Encore une recette rapide et simple que j'ai réalisée avec le Cookéo.
Ce plat était vraiment très bon, bien parfumé, généreux, gourmand! Il a su plaire à tous! Il peut être réalisé à la cocotte minute si vous n'avez pas de Cookéo.
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 20 cl de crème fraîche 200 gr de MONTCADI 100 ml de lait 100 gr de beurresel, poivre, muscade Préparation: Laver les pommes de terre, les cuire au panier vapeur dans la cocotte minute pendant 45 min après sifflements.