Le Top des recettes de Cocotte minute
Poulet à la vanille au Cookéo
Ce plat était vraiment trop trop bon! on sentait bien la vanille, c'était incroyablement parfumé et relevé.
Écrasé de pommes de terre au MONTCADI
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 20 cl de crème fraîche 200 gr de MONTCADI 100 ml de lait 100 gr de beurresel, poivre, muscade Préparation: Laver les pommes de terre, les cuire au panier vapeur dans la cocotte minute pendant 45 min après sifflements.
GRATIN DE COURGE
Pour 3 à 4 personnes : La veille : Faire bouillir 600 gr de courge coupée en morceau 5 mn à la cocotte minute à partir de la mise en rotation de la soupape.
Patates Douces à la Cocotte Minute : Temps de Cuisson Optimal
La cuisson à la cocotte minute des patates douces est très rapide à faire.
SOUPE DE POIS CHICHE ET DE COURGE
La veille au soir : Faire tremper toute la nuit, 100 gr de pois chiche dans du bicarbonate de soude .
Un risotto cuit en 8 minutes ?
C'est pas une blague, c'est totalement réalisable, et même que le riz est cuit à la perfection.
Velouté courgette cocotte minute : une soupe réconfortante
Velouté courgette cocotte minute, un repas délicieux et copieux qui regorge de saveurs et de nutriments.
