En entrée ou en verrines, des petits coquillages tout frais aux agrumes.
Entrée incontournable dans la plupart des restaurants indiens, en France et ailleurs, les oignons bhaji sont de délicieux beignets à base d?oignon, de farine de pois-chiche et d?épices.
Pour nos repas en amoureux, je suis fan de tartines, que je prépare au gré de mes envies.
Uune entrée très parfumée et légèrement épicée avec le piment d'Espelette, cette épice et les poivrons en font une recette qui évoque bien le pays basque.
Une salade exotique sucré salé légère et gourmande à la fois! De l'avocat fondant, des épinards, de la mangue goûteuse! Une délicieuse salade bowl!
Recette de salade légère à base de radis, concombre et fêta.
Terrine légère aux deux saumons, une savoureuse terrine légère à base de saumon frais et de saumon fumé, facile et simple à réaliser
Soupe super veloutée à base de potiron, panais et patate douce légèrement épicée et adoucie par un peu de crème, à faire avec ou sans Thermomix
Une salade qui sent bon le soleil, et que l'on retrouve sous différentes formes en fonction des pays : la Sopska Salata.