Le flageolet s'apprête à merveille poêlé en fricassée avec quelques légumes de saison, des herbes et des épices.
En cette période proche de la Chandeleur, il me fallait absolument inclure dans ce blog cette recette de mon enfance, les ratons.
Une recette de crêpes légères que je voulais tester depuis longtemps.
Pour continuer la journée sur une note plus gourmande mais toujours aussi saine et légère.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Emilie ramène sa fraise Ingrédients : Pour 6 chessecakes 60 g de spéculoos 20 g de beurre 60 g de crème épaisse 100 g de mascarpone 150 g de Philadelphia nature ou autre fromage frais (léger possible).
Je ne vous répéterai jamais assez combien les pâtes me manquent avec ce régime "intolérant" Alors j'ai essayé une version de pâtes sans oeuf et sans farine de blé et ça marche ! bon c'est pas le nirvana mais ça comble un manque sérieux ! alors dans la.
Très léger et un délice ! Le Skyr fromage islandais à la texture mascarpone sans les matières grasses et un gout de fromage blanc, super bon.
Avec mon p'tit bonhomme on adore les crevettes, mais nous sommes bien les seuls à la maison.