Un gâteau qui fleure bon le Printemps ! Bravo à Claire pour son gâteau printanier, très joliment décoré avec deux techniques : du modelage et de la peinture sur gâteau.
Avec le printemps revient l'envie de petits déjeuners légers et frais.
Voilà un croque qui claque bien en bouche ! On y trouve deux de mes mes péchés mignons : le pesto (que j’ai fait puis congelé en octobre dernier) et l’ail des ours, qui commence à bien coloniser le jardin malgré les razzias que je fais chaque printemps.
Bonjour à tous ! bon ok, vivement le printemps, et les salades !!! Mais pour le moment on continue encore un petit peu avec les soupes.
Ca sent bon le Printemps ; première coupe d'ail des ours : Omelette au parmesan et ail des ours Ingrédients : 2 oeufs, 1 càs de parmesan.
L'ail des ours est un incroyable condiment, facile à trouver au printemps.
Un peu avant et pendant le joli mois de mai, les asperges célèbrent le printemps sur les étals.
Le printemps ayant vraiment décidé de nous faire faux-bond en 2016, je me réconforte et compense en privilégiant une cuisine ensoleillée et pleine de saveurs.