Les Meilleures recettes de Été de nos blogueurs


Le Top des recettes de Été
Marmites lutées de poisson et fondue de poireau

Marmites lutées de poisson et fondue de poireau

Ingrédients : pour 5 personnes (5 cocottes individuelles) 1 pâte feuilletée prête à dérouler pur beurre épaisse (ou pâte feuilletée maison) 280 g 600 g de pavé de poisson en mélange (400 g de dos de cabillaud et 200 g de saumon sans peau, sans arêtes).

Poêlée de potimarron et tétragone cornue

Poêlée de potimarron et tétragone cornue

Une poêlée végétarienne avec des légumes d’été, de la courge Hokkaido et des épinards de Nouvelle-Zélande.

COUSCOUS AUX TÊTES DE COCHON DE MER ( POISSON BALISTE )- TERROIR BÔNOIS

COUSCOUS AUX TÊTES DE COCHON DE MER ( POISSON BALISTE )- TERROIR BÔNOIS

Qui dit couscous aux têtes de cochon de mer, de son vrai nom le baliste, dit couscous typique de Annaba et de son terroir, couscous de grand mère et d

Salade de fruits au jus d'oranges

Salade de fruits au jus d'oranges

Une fois n'est pas coutume, je vous propose aujourd'hui, une salade de fruits aux saveurs de l'été.

Soupe au lait de mon enfance

Soupe au lait de mon enfance

Les enfants n’aiment guère la soupe et je ne faisais pas exception… Aussi loin que remonte ma mémoire, je détestais le potage de légumes mais par contre j’aimais la soupe au lait faite de pai…

Tarte au thon, tomates et courgettes

Tarte au thon, tomates et courgettes

Voici une petite idée pour un repas simple mais tellement bon.

Pâtes complètes, harengs fumés & persillade - IG Bas

Pâtes complètes, harengs fumés & persillade - IG Bas

Voici une recette archi simple et pourtant délicieuse, à base de poisson en conserve.

Croissants au poulet et au fromage

Croissants au poulet et au fromage

Ces petits feuilletés se préparent avec de la pâte feuilletée maison   - lien -  ou bien achetée chez le boulanger, sinon c'est  médiocre.

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