Les Meilleures recettes de Été de nos blogueurs


Le Top des recettes de Été
Chutney de pommes (pour accompagner le foie gras)

Chutney de pommes (pour accompagner le foie gras)

Cette année, j’ai fait une terrine de foie gras pour la première fois, j’ai suivi une recette du magazine saveurs HS n°14 spécial fêtes.

Sauce béchamel au bouillon de légumes et maïzena (végan)

Sauce béchamel au bouillon de légumes et maïzena (végan)

La sauce béchamel ou béchamelle est une sauce blanche Française apparut au 17ème siècle sous Louis XIV dit « le Grand » ou « le Roi-Soleil ».

Salade frisée aux lardons, gourmande mais légère après Noël

Salade frisée aux lardons, gourmande mais légère après Noël

Il y a des recettes très classiques que j'adore, comme la salade frisée aux lardons et aux gésiers de canard.

Cuisses de grenouille grillées à l’asiatique +

Cuisses de grenouille grillées à l’asiatique +

Si vous aimez ces petites bêtes pour la chair de leurs cuisses, vous allez adorer cette marinade qui les rehausse de façon exquise durant.

PAIN D EPICE  (TUPPERWARE)

PAIN D EPICE (TUPPERWARE)

Pour les fêtes de fin d'année et l'anniversaire de mon mari,nous voulions du pain d'épice et foie gras.

Salade de boulgour, thon et légumes

Salade de boulgour, thon et légumes

En été, nous dînons presque toujours avec des salades, car c'est plus léger et frais.

Quiche à la viande hachée

Quiche à la viande hachée

Cette quiche a été réalisée avec le fond de mon frigo.

Petits feuilletés apéritifs au saumon fumé, fromage de chèvre et aneth

Petits feuilletés apéritifs au saumon fumé, fromage de chèvre et aneth

Petite idée toute simple et très classique (mais délicieuse) pour vos apéros festifs :-) Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 ou.

Poulet en sauce aux légumes d'été façon Grand-mère

Poulet en sauce aux légumes d'été façon Grand-mère

Une recette de Grand mère comme je les aime ! C'est en fait la première recette salée que j'ai apprise à réaliser enfant.

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